МАДОУ "ДЕТСКИЙ САД С. МАЛИНОВКА" ТОМСКОГО РАЙОНА

1. В спальне 2-й младшей группы для сна детей используется трехуровневая трансформируемая кровать, что является нарушением п.6.13. СанПиН 2.4.1.3049-13. 2. В складском помещении мешок с мукой хранится на полу, что является нарушением п.14.5. СанПиН 2.4.1.3049-13. 3. Нарушаются условия хранения сухого молока- сухое молоко хранится на складе при температуре + 22 гр.С, в горячем цехе при температуре + 25 гр.С, при норме не более + 10 гр.С, что является нарушением п.14.2. СанПиН 2.4.1.3049-13. 4. Обнаружены картофель, свекла, морковь без товарно-транспортной накладной со сведениями о документах, подтверждающих качество и безопасность, лук, яблоки без этикеток с указанием наименования производителя, даты сбора, условий и сроков реализации, сосиски, сыр сливочный без заводских ярлыков с указанием даты выработки, условий и сроков реализации, что является нарушением п.14.1. СанПиН 2.4.1.3049-13. 5. В примерном двухнедельном меню не указаны номера рецептур блюд, что является нарушением п.15.5, пр.12 СанПиН 2.4.1.3049-13. 6. На уплотненный полдник не выдаются блюда ужина- рыбные и мясные блюда, что является нарушением п.15.11. СанПиН 2.4.1.3049-13. 7. Фактическое меню не соответствует примерному меню: в фактическом рационе питания салаты включаются не более одного раза в неделю, что является нарушением п.15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13. 8. Воспитатели 4-х групп не обеспечены спец. одеждой, что является нарушением п. 19.6. СанПиН 2.4.1.3049-13.