Проверка № 70170700840628 от 1 мая 2017 года

ООО "ПК "ЛАМА"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 мая 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТ "ЛАМА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Межрегиональное управление № Федерального медико биологического агентства

Цель проверки
Проведение государственного санитарно-эпидемиологического контроля надзора

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Зайцева Елена Анатольевна, Корнилова Ирина Алексеевна, Албакова Анжела Багаудиновна, Михалева Галия Галимовна,Новикова Алена Владимировна,Киселева Тамара Васильевна, Изотова Мария Олеговна,Тришкина Светлана Леонидовна Главный специалист – эксперт ОСН, ведущий специалист – эксперт ОСН, специалист – эксперт ОСН, помощник врача по гигиене труда, помощник врача по гигиене труда, помощник врача по общей гигиене, помощник врача по общей гигиене, энтомолог ЭО СЭО


Объекты и итоги проверки

Адрес
634041, Томская область, г. Томск, улица Карташова, 34 строение 2

Дата составления акта о проведении проверки
14 июня 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Уполномоченный Представитель Ооо «Пк «Лама» Таранова Оксана Викторовна По Доверенности От 15. 05. 2017г. ; Уполномоченный Представитель Ооо «Пк «Лама» Майорова Татьяна Васильевна По Доверенности От 05. 05. 2017г

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В предприятии, расположенном по адресу: Томская область, г. Северск, ул. Солнечная, 2, строение 5 (мясной участок) разделка туш, их обвалка, жиловка осуществлялась при температуре воздуха выше +12 градусов С (на момент проверки температура воздуха составляла +13, 8 градусов С)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директору ООО "ПК "ЛАМА" Непомнящих А.А. 16.06.2017г. направлено уведомление о оставлении протокола, составлен протокол об АПН от 18.07.2017г., назначено наказание в виде административного штрафа в размере 10000 рублей
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 18.09.2017г

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание не выдавалось, т.к. общество с ограниченной ответственностью "ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТ "ЛАМА" уведомило о закрытии с 31.05.2017г.предприятия по адресу: Томская область, г. Северск, ул. Солнечная, 2, строение 5 (мясной участок) и предоставило документы о закрытии данного предприятия вх. № 81-01/1179 от 14.06.2017г., вх. № 81-01/1119 от 05.06.2017г
Описание
В предприятии, расположенном по адресу: Томская область, г. Северск, ул. Солнечная, 2, строение 5 (мясной участок) в производственном помещении отсутствовал стерилизатор для мелкого инвентаря; моечное помещение не оборудовано для мытья оборотной тары (отсутствуют ванны с подводкой к ним холодной и горячей воды)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директору ООО "ПК "ЛАМА" Непомнящих А.А. 16.06.2017г. направлено уведомление о оставлении протокола, составлен протокол об АПН от 13.07.2017г., вынесено постановление по делу об АПН -штраф 500 руб.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 27.09.2017г

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание не выдавалось, т.к. общество с ограниченной ответственностью "ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТ "ЛАМА" уведомило о закрытии с 31.05.2017г.предприятия по адресу: Томская область, г. Северск, ул. Солнечная, 2, строение 5 (мясной участок) и предоставило документы о закрытии данного предприятия вх. № 81-01/1179 от 14.06.2017г., вх. № 81-01/1119 от 05.06.2017г
Описание
В предприятии, расположенном по адресу: Томская область, г. Северск, ул. Солнечная, 2, строение 5 (мясной участок) в цехе раковина для мытья рук не снабжена емкостью (сосудом) с дезинфицирующим раствором

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директору ООО "ПК "ЛАМА" Непомнящих А.А. 16.06.2017г. направлено уведомление о оставлении протокола, составлен протокол об АПН от 13.07.2017г., вынесено постановление по делу об АПН -штраф 500 руб.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 27.09.2017г.

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание не выдавалось, т.к. общество с ограниченной ответственностью "ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТ "ЛАМА" уведомило о закрытии с 31.05.2017г.предприятия по адресу: Томская область, г. Северск, ул. Солнечная, 2, строение 5 (мясной участок) и предоставило документы о закрытии данного предприятия вх. № 81-01/1179 от 14.06.2017г., вх. № 81-01/1119 от 05.06.2017г
Описание
В предприятии, расположенном по адресу: Томская область, г. Северск, ул. Солнечная, 2, строение 5 (мясной участок) продукция высокой категории риска, поступающая на предприятие, не исследуется на наличие сальмонелл один раз в 15 дней (в период с 01.01.2017г. по 23.05.2017г. исследован один субпродукт «Печень свиная»)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директору ООО "ПК "ЛАМА" Непомнящих А.А. 16.06.2017г. направлено уведомление о оставлении протокола, составлен протокол об АПН от 13.07.2017г., вынесено постановление по делу об АПН -штраф 500 руб.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 27.09.2017г.

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание не выдавалось, т.к. общество с ограниченной ответственностью "ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТ "ЛАМА" уведомило о закрытии с 31.05.2017г.предприятия по адресу: Томская область, г. Северск, ул. Солнечная, 2, строение 5 (мясной участок) и предоставило документы о закрытии данного предприятия вх. № 81-01/1179 от 14.06.2017г., вх. № 81-01/1119 от 05.06.2017г
Описание
В предприятии, расположенном по адресу: Томская область, г. Северск, ул. Курчатова, 11 а (пекарня «Мини-печи») не соблюдаются общие требования к указанию в маркировке даты изготовления пищевой продукции (в маркировке, нанесенной на этикетку потребительской упаковки пищевой продукции (хлеб Белый в/с): отсутствует надпись (слова) «дата изготовления»; в правом нижнем углу этикетки указано: число, месяц, год изготовления вместо часа, числа, месяца при сроке годности продукта до 72 часов)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директору ООО "ПК "ЛАМА" Непомнящих А.А. 16.06.2017г. направлено уведомление о оставлении протокола, составлен протокол об АПН от 18.07.2017г., назначено наказание в виде административного штрафа 10000 рублей
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 27.09.2017г

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание не выдавалось, т.к. общество с ограниченной ответственностью "ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТ "ЛАМА" уведомило о закрытии с 31.05.2017г.предприятия по адресу: Томская область, г. Северск, ул. Курчатова, 11 а (пекарня "Мини-печи") и предоставило документы о закрытии данного предприятия вх. № 81-01/1179 от 14.06.2017г
Описание
В предприятии, расположенном по адресу: Томская область, г. Северск, ул. Курчатова, 11 а (пекарня «Мини-печи») производственное помещение не оборудовано умывальником для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и(или) сушки рук

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директору ООО "ПК "ЛАМА" Непомнящих А.А. 16.06.2017г. направлено уведомление о оставлении протокола, составлен протокол об АПН от 18.07.2017г., назначено наказание в виде административного штрафа 10000 рублей
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен 27.09.2017г.

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание не выдавалось, т.к. общество с ограниченной ответственностью "ПИЩЕВОЙ КОМБИНАТ "ЛАМА" уведомило о закрытии с 31.05.2017г.предприятия по адресу: Томская область, г. Северск, ул. Курчатова, 11 а (пекарня "Мини-печи") и предоставило документы о закрытии данного предприятия вх. № 81-01/1179 от 14.06.2017г

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
636000, Томская область, г. Северск, ул. Солнечная, 2, строение 5 Томская область, г. Северск, ул. Курчатова, 11а

Нет данных о результатах проверки