Проверка № 70170700191301 от 1 сентября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ЗСОШ"
Дата проведения
1 сентября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Региональный государственный ветеринарный надзор Закон РФ от 14 мая 1993 г. №4979-1 О ветеринарии
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Государственный Ветеринарный Инспектор 1 Категории Воробьева Людмила Александровна | ОГБУ «Томская областная ветеринарная лаборатория», аттестат аккредитации испытательной лаборатории (центра) № RA RU 21 ПМ 12 |
Объекты и итоги проверки
Адрес
636850, Томская область, Зырянский район, с. Зырянское, ул. Чапаева, д. 29
Дата составления акта о проведении проверки
3 октября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Зав. Столовой Боймиструк Ирина Александровна, Зав. Цыгановским Филиалом Тюфтяева Надежда Борисовна, Зав. Красноярским Филиалом Фомина Галина Анатольевна, Исполняющая Обязанности Зав. Ермакова Наталья Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
По адресу: Зырянский район, с. Зырянское, ул. Чапаева, д.29 произведен отбор смывов с кухонного инвентаря для контроля качества проведенной дезинфекции. По результатам исследования в смыве - доска разделочная рыба сырая - обнаружены БГКП и стафилококки по экспертизе № 2204 от 25.09. 2017г, что свидетельствует о нарушении санитарных правил дезинфекции и не исключает возможность загрязнения сырья и пищевой продукции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 0001 по делу об административном правонарушении |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 02.10.2017 № 2 | В срок до 24 октября 2017 года |
| При проведении плановой выездной проверки на основании распоряжения от 16.08.2017г. №111-п произведен отбор смывов с кухонного инвентаря для контроля качества проведенной дезинфекции. По результатам исследования в смыве - доска разделочная рыба сырая - обнаружены БГКП и стафилококки по экспертизе № 2204 от 25.09. 2017г, что свидетельствует о нарушении санитарных правил дезинфекции и не исключает возможность загрязнения сырья и пищевой продукции. Провести дезинфекцию оборудования, тары, инвентаря с проведением контроля качества дезифекции . Результаты лабораторных исследований предоставить по адресу: Томская область, Зырянский район, с. Зырянское, ул. Ветучасток, д.1. Срок исполнения предписания до 24.10.2017г | |
Описание
По адресу: с. Цыганово, ул. Чапаева, д.66
По результатам исследования (эксп. № 2205 от 25.09.2017г), в смывах: доска разделочная куры сырые обнаружены стафилококки; доска разделочная мясо сырое обнаружены стафилококки; нож разделочный мясо сырое обнаружены БГКП и стафилококки; нож разделочный куры сырые обнаружены БГКП, что свидетельствует о нарушении санитарных правил дезинфекции и не исключает возможность загрязнения сырья и пищевой продукции.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 0002 по делу об административном правонарушении |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 02.10.2017 №3 | В срок до 24 октября 2017 года |
| При проведении плановой выездной проверки на основании распоряжения от 16.08.2017г № 111-п в производственном помещении Цыгановского филиала МБОУ «ЗСОШ» произведен отбор смывов с кухонного инвентаря для контроля качества проведенной дезинфекции.По результатам исследования (эксп. № 2205 от 25.09.2017г), в смывах: доска разделочная куры сырые обнаружены стафилококки; доска разделочная мясо сырое обнаружены стафилококки; нож разделочный мясо сырое обнаружены БГКП и стафилококки; нож разделочный куры сырые обнаружены БГКП, что свидетельствует о нарушении санитарных правил дезинфекции и не исключает возможность загрязнения сырья и пищевой продукции. Провести дезинфекцию оборудования, тары, инвентаря с проведением контроля качества дезинфекции. Результаты лабораторных исследований предоставить по адресу: Томская область, Зырянский район, с. Зырянское, ул. Ветучасток, д.1. Срок исполнения предписания до 24.10.2017г | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
636850, Томская область, Зырянский район, с. Зырянское, ул. Чапаева, д. 29 636854, Томская область, Зырянский район, с. Богословка, ул. им. Горького, д. 2 636854, Томская область, Зырянский район, с. Красноярка, ул. Школьная, д. 1 636865, Томская область, Зырянский район, с. Цыганово, ул. Чапаева, д. 66
Нет данных о результатах проверки