Проверка № 70160600206068 от 1 мая 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МАДОУ №14
Дата проведения
1 мая 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор 52-ФЗ от 30.03.1999
Объекты и итоги проверки
Адрес
636460, Томская область, Колпашевский район, г. Колпашево, мкр. Геолог, 12
Дата составления акта о проведении проверки
31 мая 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Антошина Т. Г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В 2015г после смены песок на паразитологический анализ не сдавался.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление по ч.1 ст 6.7 КоАП |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Антошина Т.Г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 29 | В срок до 15 мая 2017 года |
| Ежегодно, после смены, сдавать песок на паразитологический анализ согласно требований п.3.15 СанПиН 2.4.1.3049-13 г | |
Описание
Въезды на территорию, пешеходные дорожки заасфальтированы, местами асфальтовое покрытие с нарушенной целостностью, с выбоинами.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление по ч.1 ст.6.7 КоАп |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Антошина Т.Г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №29 | В срок до 15 сентября 2017 года |
| Отремонтировать асфальтовое покрытие въездов на территорию, пешеходных дорожек. | |
Описание
В приемной группы № 1 «пчелки» , под линолеумом, нарушена целостность цементной стяжки, полы бугристые, неровные.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление по ч.1 ст.6.7 КоАП |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Антошина Т.Г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 29 | В срок до 15 сентября 2017 года |
| В приемной группы № 1 «пчелки» , под линолеумом, восстановить целостность цементной стяжки, согласно требований п.5.1 СанПин 2.4.1.3049-13 . | |
Описание
Плитка вокруг унитазов в группах №№ 10, 11 с нарушенной целостностью межплиточных швов, плитка не уложена вплотную к унитазам, что затрудняет проведение качественной обработки .
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление по ч.1 ст.6.7 КоаП |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Антошина Т.Г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 29 | В срок до 15 сентября 2016 года |
| Плитку вокруг унитазов в группах №№ 10, 11 отремонтировать, уложить вплотную к унитазам, прокрасить межплиточные швы, согласно требований п.5.5 СанПин 2.4.1.3049-13 . | |
Описание
Персонал неудовлетворительно привит от гриппа – нет прививки у 37 человек (46.8%), нет прививок от клещевого энцефалита у 38 человек (48.1%), чем нарушен п.19.1 СанПин 2.4.1.3049-13 .
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление по ч.1 ст.6.7КоАП |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Антошина Т.Г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 29 | В срок до 15 сентября 2017 года |
| Работникам дошкольной образовательной организации привиться в соответствии с национальным календароем профилактических прививок, согласно требований п.19.1 СанПин 2.4.1.3049-13 . | |
Описание
Согласно экспертного заключения № 74 от 31.05.2016г и протоколу измерений физических параметров №899/К от 19.05.2016г. уровень освещения 9 рабочих мест из 66 рабочих мест НЕ СООТВЕТСТВУЕТ требованиям п. 3.3.1 раздела 3.3 главы III СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 -ниже нормируемого показателя (группа №2-мойка, группа №5-мойка, приёмная, гладильная-гладильный стол, пищеблок-стол «ГП», цех «СП»-мойка, склад с холодильным оборудованием-стеллаж с продуктами, морозильный ларь «Печень», холодильник «Молочные продукты»).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление по ч.1 ст.6.7 КоАП |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Антошина Т.Г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 29 | В срок до 15 сентября 2016 года |
| Довести уровни освещения на 9 рабочих местах до нормируемых показателей согласно требований п.7.1 СанПин 2.4.1.3049-13. | |
Описание
Согласно протоколу лабораторных исследований №878/К от 17.05.2016г. комплексный обед на калорийность и его химический состав НЕ СООТВЕТСТВУЕТ пределу допустимых отклонений (+-5%) МУ №4237-86 от 29.12.1986г. «Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах» : борщ со свежей капустой-содержание жиров на 56, 9% выше величин, полученных расчетным путем, ; котлета мясная, гречка, соус томатный, салат «Солнышко»- содержание жиров на 39% ниже величин, полученных расчетным путем, калорийность на 14, 6% ниже величин, полученных расчетным путем.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление по ч.1 ст6.7 КоАП |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Антошина Т.Г. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 29 | В срок до 15 сентября 2016 года |
| При выписке меню, состав блюда выписывать строго по технологической карте, Соблюдать технологию приготовления блюд, продукты в котел закладывать с учетом веса, контролировать выход блюда согласно требований п. 15.3, приложения 10 СанПин . | |
Описание
Нарушается инструкция по мытью столовой посуды. Нарушение мытья посуды подтверждено лабораторным анализом: смывы на БГКП по микробиологическим показателям- согласно экспертному заключению № от 31.05 2016г. и протоколу лабораторных исследований №864/К от 16.05.2016г. смывы с объектов окружающей среды на пищеблоке НЕ СООТВЕТСТВУЮТ требованиям п.8 части 3 статьи 10 главы 3 технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - из 10 смывов в 1 смыве выделены бактерии группы кишечной палочки (лопатки деревянные), чем нарушен
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол по ч.2 ст.14.43 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Альберг И.Р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 29 | В срок до 15 сентября 2016 года |
| Соблюдать инструкции по мытью деревянного инвентаря. согласно требований п.п.8.4, 8.7 СанПин 2.4.1.3049-13 | |
Описание
11. Нарушение технологии приготовления котлеты, подтверждается лабораторным анализом: согласно протоколу лабораторных исследований №861/К от 16.05.2015г. котлета мясная НЕ СООТВЕТСТВУЕТ требованиям п.1 части 3 статьи 10 главы 3 технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»-недостаточная термическая обработка (обнаружена пероксидаза)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление по ч.2 ст.14.43 КоАп |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Потанина Т.И. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 29 | В срок до 15 сентября 2016 года |
| Соблюдать технологию приготовления котлеты, подвергать ее достаточной термической обработке, согласно требований п.14.11 СанПин 2.4.1.3049-13; ст. 10, п.1, п.3 п/п 1, 3 ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции» . | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ