Проверка № 70160600206044 от 1 марта 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "БАЗОЙСКАЯ ООШ"
Дата проведения
1 марта 2016 года
Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "БАЗОЙСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор 52-ФЗ от 30.03.1999
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Юркова Ирина Владимировна | Специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
636173, ОБЛАСТЬ ТОМСКАЯ, РАЙОН КОЖЕВНИКОВСКИЙ, , СЕЛО БАЗОЙ, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ, 27
Дата составления акта о проведении проверки
6 апреля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Цауне Елена Григорьевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Питьевой режим не организован по требуемой форме, дети пьют воду из крана для мытья рук в столовой;
2.Дезинфицирующие средства хранятся без упаковки производителя, без инструкции, на емкости с дез.средством отсутствует название и дата изготовления;
3.Влажная уборка помещения спортзала проводится уборочным инвентарем не имеющий маркировки;
4.Не оформляются технологические карты на изготовляемые кулинарные блюда;
5.. Согласно экспертному заключению №258 от 31.03.2016г в соответствии с протоколом лабораторных исследований № 379/Ш от 21.03.2016 взятых 15.03.2016г с 10.00-13.00ч из 10 исследованных смывов, взятых на исследование в пищеблоке школы, в 2 смывах обнаружены бактерии группы кишечных палочек;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Административный протокол |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Липухина Ирина Анатольевна-повар;Цауне Елена Григорьевна -директор |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 11 от 06.04.2016 г | В срок до 29 апреля 2016 года |
| 1.Организовать питьевой режим в соответствии с гл.10 СанПин 2.4.5.2409-08 ; 2.Хранить дезинфицирующие средства в упаковке производителя в соответствии с инструкцией; 3.Уборочный инвентарь для уборки помещений должен быть промаркирован и закреплен за определенными помещениями; 4.На изготовляемые на пищеблоке кулинарные блюда оформить технологические карты в соответствии с рекомендациями; 5. Соблюдать правила обработки кухонной и столовой посуды в соответствии инструкции и санитарным нормам. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ