ООО "АЛАДДИН"

В ходе выездного обследования и мониторинга Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ФГИС «ВетИС») на основании задания на проведение мероприятия без взаимодействия (выездное обследование) № 3207-ВЕТ от 04.07.2025, выданного Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям, был проведен осмотр территории предприятия ООО «Аладдин» (ИНН 7604259827) по адресу (местоположению): Ярославская область, г. Ярославль, пр-кт Авиаторов, д. 35А (кафе «Шашлычная у бани»). По вышеуказанному адресу находится отдельно стоящее двухэтажное здание банного комплекса, на первом этаже которого (в пристройке), располагается кафе «Шашлычная у бани», принадлежащее ООО «Аладдин» (ИНН 7604259827), о чём свидетельствует информация на фасаде здания и входных дверях. На момент осмотра кафе работает и принимает посетителей. В меню данного кафе входят блюда приготовленные из мяса курицы и свинины (шаурма, шашлык). На основании задания на проведение мероприятия без взаимодействия (наблюдение за соблюдением обязательных требований) № 3212-ВЕТ от 04.07.2025 проведен анализ информационных систем и информации на общедоступных сайтах. Согласно информации, размещенной на сайте Яндекс.Карты, по адресу Ярославская область, г. Ярославль, пр-кт Авиаторов, д. 35А располагается действующее кафе «Шашлычная у бани», которое предоставляет услуги предприятия общественного питания, где готовится и продаётся готовая пища, в том числе приготовленная из мяса курицы и свинины (шаурма, шашлык). Согласно информации, размещенной на сайте Яндекс.Еда, по адресу г. Ярославль, пр-кт Авиаторов, д. 35А ведет свою деятельность ООО «Аладдин» (ИНН 7604259827) как предприятие общественного питания кафе «Шашлычная у бани». В меню данного кафе входят блюда, приготовленные из мяса курицы и свинины (шаурма, шашлык). Согласно компоненту «Цербер» ФГИС «ВетИС» установлено, что ООО «Аладдин» (ИНН 7604259827) зарегистрировано как предприятие общественного питания по адресу: Ярославская область, г. Ярославль, ул. Авиаторов, д. 35, кафе «Шаурма на углях» (номер предприятия в реестре RU076:50245003). Вышеуказанная площадка находится в статусе «Не подтвержден», других площадок не зарегистрировано. Согласно компоненту «Меркурий» по адресу вышеуказанной площадки отсутствуют входящие эВСД, следовательно, ООО «Аладдин» получает подконтрольную мясную продукцию без ветеринарных сопроводительных документов. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) Осуществлять работу в ФГИС ВетИС в соответствии с «Ветеринарными правилами организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утв. Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862; 2) Для приготовления пищи людям использовать подконтрольную государственному ветеринарному надзору продукцию, полученную в сопровождении эВСД в ФГИС ВетИС; 3) Завершить процедуру регистрации предприятия общественного питания в реестре хозяйствующих субъектов в ФГИС ВетИС по адресу фактической деятельности для получения ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольную продукцию.