ООО "ЯРМОЛПРОД"

По результатам лабораторных исследований, проведённых в Тверском филиале ФГБУ "ВНИИЗЖ" выявлено следующее: - в пробе продукции Творог «Обережье» 9%, м.д.ж. 9%, 400 г, ТУ 9222-005-00438529-2012, дата производства 15.07.2024, размер партии 22 штуки, масса партии 8,8 кг, производства ООО «Ярославский комбинат молочных продуктов», ИНН: 7604148436 (150030, Ярославская область, г. Ярославль, Пожарского ул., д. 17), отобранной 15.07.2024 в соответствии с ГОСТ 26809.1-2014 в МДОУ Детский сад № 16 «Ягодка» ЯМР, выявлено несоответствие по показателю: «Дрожжи», результат испытаний 2,7*10² КОЕ/г (норматив не более 100 КОЕ/г). Метод исследования: микологический (ГОСТ 33566-2015 – Молоко и молочная продукция. Определение дрожжей и плесневелых грибов. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) при производстве (изготовлении) молочной продукции соблюдать требования по показателям безопасности пищевой продукции, установленным в Приложении № 1 к Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013); 2) Выпускать в обращение молочную продукцию на рынке государств - членов Союза (далее - государства-члены) при их соответствии требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на них распространяется.