ООО "САНАТОРИЙ МИТИНО"

В территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тверской области в городе Торжке (далее - территориальный отдел) поступило обращение (вх. №5038/ж-2024 от 04.12.2024г.) по вопросу организации питания и эксплуатации помещений в Обществе с ограниченной ответственностью «Санаторий Митино» /далее ООО «Санаторий «Митино» /, расположенного по адресу: Тверская область, Торжокский район, д. Митино. Из обращения следует, что в предоставленном заявителю номере 448 имеются чёрные полы и ободранная мебель, с незакрывающимся шкафом, стенах покрыты огромными грязными разводами, в санитарном узле отломанная потресканная плитка, не покрашены трубы. В столовой пища подается холодная. К обращению приложен фотоматериал, свидетельствующий о нарушение санитарного законодательства. Согласно ч. 1 ст. 24 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее - Федеральный закон № 52-ФЗ) при эксплуатации производственных, общественных помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта должны осуществляться санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия и обеспечиваться безопасные для человека условия труда, быта и отдыха в соответствии с санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации. Согласно п. 2.7 СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг» / далее - СП 2.1.3678-20/ покрытия пола и стен помещений, используемых хозяйствующими субъектами, не должны иметь дефектов и повреждений, следов протеканий и признаков поражений грибком, и должны быть устойчивыми к уборке влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств. Согласно п.5.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания» температура горячих жидких блюд и иных горячих блюд, холодных супов, напитков, реализуемых потребителю через раздачу, должна соответствовать технологическим документам.