МБДОУ ДЕТСКИЙ САД №2 П. МИРНЫЙ

Из информации, полученной от Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям вх. № 69-10718-2024 от 17.09.2024г. следует, что при анализе компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» выявлено перемещение сырого молока от организации Колхоз «Мир» в адрес МБДОУ Детский сад № 2 п.Мирный. Согласно ветеринарного свидетельства № 24980718202 от 22.07.2024г. «отправитель» Колхоз «Мир» передает «получателю» МБДОУ Детский сад № 2 п.Мирный молоко сырое коровье охлажденное, 14 кг. В соответствии с п.20 Приложения № 6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" не допускается при организации питания детей молоко и молочная продукция из хозяйств, неблагополучных по заболеваемости продуктивных сельскохозяйственных животных, а также не прошедшая первичную обработку и пастеризацию. Из п.1 ст.28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" следует, что в организациях отдыха и оздоровления детей, дошкольных и других образовательных организациях независимо от организационно-правовых форм должны осуществляться меры по профилактике заболеваний, сохранению и укреплению здоровья обучающихся и воспитанников, в том числе меры по организации их питания, и выполняться требования санитарного законодательства. Таким образом, Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение Детский сад № 2 п.Мирный, расположенный по адресу: 172024 Тверская область, Торжокский район, п.Мирный, ул.Молодежная, д.4,допускает нарушение требований санитарно-эпидемиологического законодательства.________________________________________________________________