Проверка № 69240041000109134059 от 15 января 2024 года
МОУ ИТОМЛИНСКАЯ СШ
Дата проведения
15 января 2024 года — 26 января 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Тверской области
Правовое основание проведения проверки
Поручение Президента РФ, поручение Правительства РФ
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1. Устав учреждения. Свидетельство о государственной регистрации юридического лица. Свидетельство о постановке на учет юридического лица в налоговом органе. Документ, подтверждающий назначение руководителя на должность, должностная инструкция. 2. Договоры: договор на проведение работ по дератизации, дезинсекции, дезинфекции; на утилизацию люминесцентных ламп, на вывоз твёрдых бытовых отходов, на водоотведение и водопользование. 3. Программа производственного контроля, основанная на принципах ХАССП. 4. Договоры на поставку пищевых продуктов и продовольственного сырья со спецификациями. 5. Личные медицинские книжки персонала. 6. Примерное 10-ти дневное меню для обучающихся по возрастным категориям. 7. Документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность пищевых продуктов и продовольственного сырья. 8. Журналы учёта температурного режима холодильного оборудования за 2022, 2023 годы; журналы бракеража готовой пищевой продукции. Документация по организации работы на пищевом блоке.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Челнокова Елена Евгеньевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
172377, Тверская область, г. Ржев, д. Итомля, ул. Центральная, д. 10
Нет данных о результатах проверки