Проверка № 69230881000005892874 от 2 мая 2023 года
АО "ПТИЦЕФАБРИКА ВЕРХНЕВОЛЖСКАЯ"
Дата проведения
2 мая 2023 года — 17 мая 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тверской и Ярославской областям
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Непосредственная угроза причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан, факты причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1) программа производственного контроля (ППК) и документы, подтверждающие её выполнение в части проведения ветеринарно-санитарных мероприятий (дезинфекции) на предприятии и контроля качества дезинфекции, а также лабораторных исследований вырабатываемой продукции с целью подтверждения качества и безопасности за 2023 год; 2) документы, подтверждающие выполнение процедур, основанных на принципах ХАССП; 3) документы, подтверждающие соблюдение температурного режима хранения вырабатываемой продукции за 2023 год; 4) декларация о соответствии на вырабатываемую продукцию (тушка цыпленка-бройлера потрошеная 1 сорта охлажденная (дата выработки 04.04.2023)) и экспертизы лабораторных исследований, на основании которых была получена декларация о соответствии.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Степанов Павел Михайлович | Старший государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
170554, ОБЛ. ТВЕРСКАЯ, Р-Н Калининский, ТЕР. "ПТИЦЕФАБРИКА "ВЕРХНЕВОЛЖСКАЯ", ЗД. 72,
Нет данных о результатах проверки