Проверка № 69230041000108685508 от 5 декабря 2023 года
МОУ АРТЕМОВСКАЯ ООШ
Дата проведения
5 декабря 2023 года — 18 декабря 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Тверской области
Правовое основание проведения проверки
Поручение Президента РФ, поручение Правительства РФ
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1. Устав учреждения Свидетельство о государственной регистрации юридического лица. Свидетельство о постановке на учет юридического лица в налоговом органе. Документ, подтверждающий назначение руководителя на должность, должностная инструкция. 2. Договоры: договор на проведение работ по дератизации, дезинсекции, дезинфекции, на вывоз твердых бытовых отходов, на водоотведение и водопользование. 3. Программа производственного контроля, основанная на принципах ХАССП. 4. Договоры на поставку пищевых продуктов и продовольственного сырья со спецификациями. 5. Личные медицинские книжки персонала. 6. Примерное 10-ти дневное меню для обучающихся по возрастным категориям. 7. Документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность пищевых продуктов и продовольственного сырья. 8. Журналы учета температурного режима холодильного оборудования; журналы бракеража готовой пищевой продукции. Документация по организации работы на пищевом блоке.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Браун Юлия Сергеевна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
172342, Тверская область, Г РЖЕВ, Д КУРЬЯНОВО, Д. Д. 52,
Нет данных о результатах проверки