Проверка № 69220881000001581841 от 24 февраля 2022 года
ООО "МИЛКОПТ"
Дата проведения
24 февраля 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тверской и Ярославской областям
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наступление события, указанного в программе проверок, если федеральным законом о виде контроля установлено, что контрольные (надзорные) мероприятия проводятся на основании программы проверок
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1) программа производственного контроля (ППК) и документы, подтверждающие её выполнение в части проведения ветеринарно-санитарных мероприятий (дезинфекции) на предприятии и контроля качества дезинфекции, а также лабораторных исследований вырабатываемой продукции с целью подтверждения качества и безопасности за 2021 год; 2) документы, подтверждающие выполнение процедур, основанных на принципах ХАССП; 3) документы, подтверждающие соблюдение температурного режима хранения вырабатываемой продукции за 2021 год; 4) декларация о соответствии на вырабатываемую молочную продукцию (сыр «Витязь» с массовой долей жира в сухом веществе 50% ТМ «Емсыры» БЗМЖ (дата изготовления 10.11.2021); сыр «Чеддер» с массовой долей жира в сухом веществе 45% ТМ «Емсыры» БЗМЖ (дата изготовления 11.11.2021)) и экспертизы лабораторных исследований, на основании которых была получена декларация о соответствии.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ведерникова Елена Александровна | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
420095, Республика Татарстан (Татарстан), ГОРОД КАЗАНЬ, КАЗАНЬ, УЛ ВАСИЛЬЧЕНКО, Д. 1, 1006
Нет данных о результатах проверки