Проверка № 69210881000001262695 от 8 ноября 2021 года
ООО "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"
Дата проведения
8 ноября 2021 года — 19 ноября 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тверской и Ярославской областям
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1) программа производственного контроля (ППК) и документы, подтверждающие её выполнение в части проведения ветеринарно-санитарных мероприятий (дезинфекции) на предприятии и контроля качества дезинфекции, а также лабораторных исследований вырабатываемой продукции с целью подтверждения качества и безопасности за 2021 год; 2) документы, подтверждающие выполнение процедур, основанных на принципах ХАССП; 3) документы, подтверждающие соблюдение температурного режима хранения вырабатываемой продукции за 2021 год; 4) декларация о соответствии на вырабатываемую продукцию (полуфабрикат мясной из говядины мелкокусковой мясокостный замороженный, категории Г, Рагу (Мираторг)) и результаты лабораторных исследований, на основании которых была получена декларация о соответствии
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кузьмина Наталья Евгеньевна | Старший государственный инспектор |
| Нестерова Виктория Геннадьевна | Старший государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
242221, ОБЛАСТЬ БРЯНСКАЯ, РАЙОН ТРУБЧЕВСКИЙ, ПОСЕЛОК ПРОГРЕСС, УЛИЦА БЕЛГОРОДСКАЯ, ДОМ 2,
Нет данных о результатах проверки