Проверка № 69210881000000716955 от 13 октября 2021 года
ООО "СЫРЗАВОД"
Дата проведения
13 октября 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Тверской и Ярославской областям
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1) программа производственного контроля (ППК) и документы, подтверждающие её выполнение в части проведения ветеринарно-санитарных мероприятий (дезинфекции) на предприятии и контроля качества дезинфекции, а также лабораторных исследований вырабатываемой продукции с целью подтверждения качества и безопасности за 2021 год; 2) документы, подтверждающие выполнение процедур, основанных на принципах ХАССП; 3) документы, подтверждающие соблюдение температурного режима хранения вырабатываемой продукции за 2021 год; 4) декларация о соответствии на вырабатываемую молочную продукцию (сыр «Российский» с массовой долей жира в сухом веществе 50%) и экспертизы лабораторных исследований, на основании которых была получена декларация о соответствии
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Аверченко Любовь Валерьевна | Старший государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
420000, РЕСП. , ТАТАРСТАН, Г. , Казань, УЛ. , СИБИРСКИЙ ТРАКТ, Д. 34, К. 013, 160000010001310
Нет данных о результатах проверки