Проверка № 68250041000119974356 от 14 ноября 2025 года

ООО "БЕГЕМОТ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
14 ноября 2025 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БЕГЕМОТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Тамбовской области

Предостережение
В территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тамбовской области г.Рассказово, г.Кирсанове, Рассказовском, Кирсановском, Бондарском, Гавриловском и Уметском района поступила информация от Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям о выявлении по микробиологическим показателям, согласно срочного отчета Приморского филиала ФГБУ «НЦБРСП» № 1659 ГЗ от 01.11.2025 (вх. 1848 № от 14.11.2025) установлены признаки нарушения обязательных требований, которые могут привести к нарушению обязательных санитарно-эпидемиологических требований, а именно: в мясной продукции – полуфабрикаты в тесте замороженные с мясной начинкой Пельмени Бульмени со сливочным маслом, дата изготовления: 23.06.2025, срок годности: 20.12.2025 производства АО «Мясная галерея» (ИНН: 3328426765, юридический адрес: и адрес осуществления деятельности: Владимирская область, г. Владимир, ул. Полины Осипенко, д. 65, оф. 10) выявлена микрофлора - Listeria monocytogenes, что является нарушением п. 1, п. 2, п. 3 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 4 ст. 5, п. 1 ст. 7 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза № 088 от 09.12.2011 года (ТР ТС 021/2011). Часть указанной продукции была реализована ИП Старковым Г.В. в адрес ООО «Бегемот» (393250, РФ, Тамбовская обл., г. Рассказово, ул. Гагарина, д. 79, стр. 2).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Тыжук Олеся Ивановна Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Телепина Екатерина Андреевна Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки