ТОГБУЗ "ГКБ ИМ. АРХ. ЛУКИ Г.ТАМБОВА"

Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Тамбовской области (далее – Управление) при рассмотрении обращения гражданина, перенаправленного из Министерства финансов Тамбовской области (вх. № 1348/ж-2023 от 29.06.2023), установлено, что указанное обращение содержит (информацию о не соблюдении ТОГБУЗ «ГКБ им. Архиепископа Луки г. Тамбова» норм, установленных приказом МЗ РФ от 05.08.2003г № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях РФ» при организации питания пациентов, пища лиц находящихся на стационарном лечении ТОГБУЗ «ГКБ им. Архиепископа Луки г. Тамбова») не соответствует заявленной энергетической ценности, что свидетельствует о готовящихся нарушениях обязательных требований или о признаках нарушений обязательных требований со стороны ТОГБУЗ «ГКБ им. Архиепископа Луки г. Тамбова». Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - Федерального закона 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01. 2000г. – п.2 ст. 3; - ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» п. 1,2, ст.6, глава 1; - СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» раздел 2, п. 2.3; -приказ МЗ РФ от 05.08.2003г № 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях РФ» таблица № 1.