ООО "ФЕТИДА"

При рассмотрении результатов лабораторных исследований отобранных 24.03.2022г на пищеблоке ООО «Фетида», проведена оценка поступивших сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям, в ходе которой установлено: -не соответствие показателей пищевой и энергетической ценности в молоке питьевом ультра пастеризованном «Южное» м.д.ж. 3,2% определено заниженное содержание белка 1,23±0,06 г/100г при указанном на упаковке - 2,85-3,15 г/100г, калорийность продукта составила 54,74 ккал/100гпри заявленной- 57-63 ккал/100г;, что не соответствует требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; -продукта растительно-жирового м.д.ж. 23% по показателям пищевой и энергетической ценности не соответствует заявленным производителем на потребительской упаковке: содержание белка завышено 2,68±0,06 г/100г при заявленной величине 1,43-1,58г/100; завышено содержание жира -25,0± 0,3 при заявленном нормативе-21,85-24,15 г/100; завышена энергетическая ценность-262,52ккал/100г при заявленном показателе-209,76-231,84 ккал/100;, что не соответствует требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; -масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» м.д.ж. 72,5% не соответствует по массовым долям метиловых эфирных кислот составу молочного жира коровьего молока и что не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; -обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, установленных Федеральным законом от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», в том числе предусмотренных положениями части 1 статьи 17, статей 24 указанного Закона;