Проверка № 682005241821 от 23 ноября 2020 года

ООО "МЯСОПРОМ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
23 ноября 2020 года — 18 декабря 2020 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОПРОМ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Цель проверки
Контроля за исполнением обязательных требований законодательства в области ветеринарии во исполнение приказа руководителя органа государственного контроля надзора приказ Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 14092020 990 изданного во исполнение поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко от 31082020 ВАП1110557задачами настоящей проверки являются контроль исполнения обязательных требований законодательства в области ветеринарии в ходе осуществления деятельности по содержанию разведению и убою свиней а так же хранению производству и реализации продукции свиноводства

Правовое основание проведения проверки
135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Заместитель Начальника Отдела Крылова Н А Старший Гос Инспектор Романова Е В Федина Н А Ушакова На Гос Инспектор Дьяков Д Н Юшин Е А Коновальцев Д Н Макарова А А Зайцев М А Ковалев М А Сафронов Г И Костылев И В Заместитель начальника отдела Крылова Н А старший гос инспектор Романова Е В Федина Н А Ушакова НА гос инспектор Дьяков Д Н Юшин Е А Коновальцев Д Н Макарова А А Зайцев М А Ковалев М А Сафронов Г И Костылев И В


Объекты и итоги проверки

Адрес
Тамбовская область Никифоровский район с Сычёвка ул Центральная д 2А Тамбовская область Никифоровский район рп Дмитриевка ул Ярославская д 4

Дата составления акта о проведении проверки
18 декабря 2020 года

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Пп 8910 ч3 ст 10 пп67 ч3 ст11 пп 46 ч1 п4 ч2 п 3 ч 5 ст 14 п 2 ч 1 ст15 пп 35 ст16 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утв Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880 пп 22455090 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» прин Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 68

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф 150 000 12 000

Сведения о выданных предписаниях
1. 143В1В срок до 19 марта 2021 года
1 с целью устранения выявленного нарушения обеспечить умывальник в убойном цехе подводкой холодной воды со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и или сушки рук в срок до 19032021 г2 с целью устранения выявленного нарушения устранить участки со сколотой керамической плиткой на стенах в помещениях убойного пункта в срок до 19032021 г3 с целью устранения выявленного нарушения исключить участки коррозии на нижних частях металлических столов используемых в процессе производства продуктов убоя подвесах используемых для перемещения туш по убойному цеху и хранения полутуш в холодильной камере а также иных металлических элементах конструкциях производственных помещений убойного цеха в срок до 19032021 г 4 с целью устранения выявленного нарушения представить документы подтверждающие осуществление контроля в части обеспечения замены инструментов ножи по мере их загрязнения в срок до 19032021 г5 с целью устранения выявленного нарушения представить документы подтверждающие осуществление контроля в части санитарной обработки полотна пилы используемой в процессе распиловки туш в срок до 19032021 г6 с целью устранения выявленного нарушения обеспечить раздельное хранение отходов образуемых в процессе производства в соответствии с категорией в промаркированных закрываемых емкостях используемых исключительно для сбора таких отходов в срок до 19032021 г7 с целью устранения выявленного нарушения исключить на потолке производственного помещения убойного цеха присутствие следов образования конденсата скопления грязи в срок до 19032021 г8 с целью устранения выявленного нарушения внедрить и поддерживать в полном объеме процедуры основанные на принципах ХАССП в соответствии с требованиями чч 12 ст10 чч 23 ст11 ТР ТС 0212011 в срок до 19032021 г

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ