ТОГБУ "ЦЕНТР ПОДДЕРЖКИ СЕМЬИ И ПОМОЩИ ДЕТЯМ ИМ. Г.В.ЧИЧЕРИНА"

В ТОГБУ «Центр поддержки семьи и помощи детям им Г.В.Чичерина», расположенном по адресу: Инжавинский район, с.Караул, ул.Садовая, 57, директор Захаров Виктор Андреевич не обеспечил выполнение санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения детей, а именно в спальной комнате ( семья №2) отсутствует бытовой термометр для контроля температурного режима, в умывальных комнатах воспитательных групп, столовой отсутствуют одноразовые полотенца, в жилых комнатах нарушается режим ежедневного проветривания, в помещении библиотеки с потолка местами облетает штукатурка, побелка, в физиотерапевтическом кабинете со стен местами отошли обои, с потолка отслаивается штукатурка, побелка

В ТОГБУ «Центр поддержки семьи и помощи детям им Г.В.Чичерина», расположенном по адресу: Инжавинский район, с.Караул, ул.Садовая, 57, повар Терехина Елена Александровна не обеспечила выполнение санитарных требований организации питания, а именно допустила в реализацию «салат из свежих огурцов и помидоров» не соответствующие требованиям по микробиологическим показателям ( протокол лабораторных исследований № 384 от 12.03.2018 года), на момент проверки не соблюдается маркировка разделочного инвентаря ( для приготовления салатов используется инвентарь( нож, доска) с маркировкой сырые овощи, разделочный инвентарь ( доски) не установлены на ребро, а хранятся в горизонтальном положении на столе ( доска с маркировкой «сырые куры, « сырое мясо»), уборочный инвентарь для уборки помещений хранится в производственном помещении , что является нарушением п.3.4 ( приложение №1) СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», п.4.10, п.5.15, п.5.22 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».