МБОУ "РЖАКСИНСКАЯ СОШ №2 ИМ. Г.А. ПОНОМАРЁВА"

В лагере дневного пребывания при МБОУ Ржаксинская СОШ № 2 имени Героя Советского Союза Г.А. Пономарёва Ржаксинского района Тамбовской области филиал Вишнёвский, расположенном по адресу: Тамбовская область, Ржаксинский район, деревня Вишнёвка, улица Вишнёвая, дом 18 начальник лагеря Казьмина Светлана Муратовна не обеспечила выполнение гигиенических требований к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул, а именно: - не проводится витаминизация третьих блюд, - в туалетах отсутствуют педальные вёдра для сбора туалетной бумаги, - на унитазах отсутствуют сидения, - санитарно техническое оборудование с трещинами (гигиеническое покрытие на унитазах повреждено), - площадка для сбора мусора и пищевых отходов с трех сторон не оборудована ветронепроницаемым ограждением высотой, превышающей высоту контейнера, - осуществляется сжигание твёрдого бытового мусора на территории лагеря (установлена бочка), - в столовой отсутствуют решётки для хранения и просушивания чайной посуды (хранятся на подносе), - отсутствует для уборки шкафа с хлебобулочными изделиями специальные щетки и 1% раствор уксусной кислоты, - отсутствует маркировка в ходильном оборудовании для хранения сырых и готовых продуктов, - осуществляется приготовление салатов при отсутствии надлежащих условий, - отсутствует маркировочный ярлык на рыбу с/мороженную «минтай», творог предусмотренный законодательством РФ, - при хранении пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства в холодильном оборудовании (сырое яйцо в ячейке хранится совместно с молочными продуктами и овощами на одной полке)