Проверка № 68180702139651 от 1 октября 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ТОГБПОУ "МИЧУРИНСКИЙ АГРОСОЦИАЛЬНЫЙ КОЛЛЕДЖ"
Дата проведения
1 октября 2018 года — 26 октября 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Филатова Татьяна Владиславовна | Пом. сан. врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тамбовской области в г. Мичуринске, Мичуринском, Петровском, Первомайском, Никифоровском и Староюрьевском районах» |
| Мелехова Людмила Николаевна | Инженер-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тамбовской области в г. Мичуринске, Мичуринском, Петровском, Первомайском, Никифоровском и Староюрьевском районах» |
| Резанова Наталия Борисовна | Химик-эксперт филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тамбовской области в г. Мичуринске, Мичуринском, Петровском, Первомайском, Никифоровском и Староюрьевском районах» |
| Малькова Надежда Васильевна | Пом. сан. врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тамбовской области в г. Мичуринске, Мичуринском, Петровском, Первомайском, Никифоровском и Староюрьевском районах» |
| Наумова Нина Васильевна | Фельдшер-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тамбовской области в г. Мичуринске, Мичуринском, Петровском, Первомайском, Никифоровском и Староюрьевском районах» |
| Пономарев Юрий Николаевич | Главный специалист-эксперт Управления Роспотребнадзора по Тамбовской области |
| Доронина Елена Григорьевна | Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тамбовской области в г. Мичуринске, Мичуринском, Петровском, Первомайском, Никифоровском и Староюрьевском районах» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Мичуринский район, с. Турмасово, ул. д. -нет
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Мичуринский район, с. Турмасово Староюрьевский район, с. Новиково, ул. Центральная, 121
Дата составления акта о проведении проверки
26 октября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Поздняков Николай Александрович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Витаминизация третьих блюд в ТОГБПОУ «Мичуринский аграрный техникум» не проводится
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6. КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шеф-повар Аверкова М.М. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 2537 | В срок до 1 октября 2019 года |
| Для дополнительного обогащения рациона проводить витаминизацию третьих блюд специальными витаминными премиксами | |
Описание
Обеденные столы имеют сколы, трещины
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6. КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шеф-повар Аверкова М.М. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 2537 | В срок до 1 октября 2019 года |
| Обеденный зал Мичуринского аграрного техникума оборудовать столовой мебелью (столами, стульями, табуретами и другой мебелью) с покрытием, позволяющим проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств | |
Описание
В бракеражный журнал не регулярно вносятся сведения о документе, подтверждающим качество и безопасность пищевых продуктов и продовольственного сырья
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6. КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Кладовщик на пищеблоке Семенова Л.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 2537 | В срок до 1 октября 2019 года |
| Для контроля за качеством поступающей продукции на пищеблоки проводить бракераж и делать запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в строгом соответствии с рекомендуемой формой (форма 1 приложения 10 СанПиН 2.4.5.2409-08) | |
Описание
Профилактика ВБИ медсестрой кабинета не проводится, в части обеззараживания рук медицинских работников, т.к. средство для мытья и обеззараживания рук медицинского персонала «Ника» с истекшим сроком годности
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.3. КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Медицинская сестра Шаманян И.А. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 2537 | В срок до 1 октября 2019 года |
| Медицинский персонал должен быть обеспечен в достаточном количестве эффективными средствами для мытья и обеззараживания рук с соблюдением сроков годности данных средств | |
Описание
Мягкий инвентарь (матрасы, подушки, одеяла) ежегодно не подвергается камерной дезинфекции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.4. КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Комендант общежития Игнатова Ж.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 2537 | В срок до 1 октября 2019 года |
| Мягкий инвентарь (матрасы, подушки, одеяла) подвергать камерной дезинфекции ежегодно, а также после каждого выселения проживающих | |
Описание
В Староюрьевском филиале ТОГБПОУ «Мичуринский аграрный техникум» не организован медосмотр обучающихся перед началом производственной практики
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.7. ч. 1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заместитель директора по учебной работе Кузьмина Е.П. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 2537 | В срок до 1 октября 2019 года |
| Перед началом производственной практики в организациях (работники которых в связи с характером работы подлежат предварительному и периодическому медицинскому освидетельствованию) организовать прохождение медосмотров обучающихся в установленном для этих контингентов порядке | |
Описание
В общежитии для обучающихся ТОГБПОУ «Мичуринский аграрный техникум» нет подводки горячей воды в столовую, умывальные, туалеты
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.4. КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Комендант общежития Игнатова Ж.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 2537 | В срок до 1 октября 2019 года |
| Обеспечить помещения общежитий горячим водоснабжением через смесители, в том числе: умывальные, кабины личной гигиены, постирочные, помещения для обработки и хранения уборочного инвентаря, туалеты | |
Описание
В питание обучающихся не включены: мясо, молоко, яйца, сыр, творог, кисломолочные продукты
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6. КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шеф-повар Аверкова М.М. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 2537 | В срок до 1 октября 2019 года |
| Ежедневно в рационах 2 - 6-разового питания следует включать мясо, молоко, сливочное и растительное масло, хлеб ржаной и пшеничный (с каждым приемом пищи). Рыбу, яйца, сыр, творог, кисломолочные продукты включать 1 раз в 2 - 3 дня | |
Описание
Уборочный инвентарь для туалетов не имеет сигнальную маркировку и хранится совместно с другим уборочным инвентарем
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.4. КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Комендант общежития Игнатова Ж.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 2537 | В срок до 1 октября 2019 года |
| Уборочный инвентарь для туалетов промаркировать и он должен иметь сигнальную маркировку, а также хранить данный инвентарь отдельно от другого уборочного инвентаря | |
Описание
Обеденные столы после каждого приема пищи обрабатывают дезинфицирующим раствором
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6. КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шеф-повар Аверкова М.М. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 2537 | В срок до 1 октября 2019 года |
| Уборку обеденных залов проводить в строгом соответствии с требованиями | |
Описание
В медицинском кабинете ТОГБПОУ «Мичуринский аграрный техникум» нет подводки горячей воды
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.3. КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Медицинская сестра Шаманян И.А. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 2537 | В срок до 1 октября 2019 года |
| Обеспечить горячим водоснабжением через смеситель медицинский кабинет Мичуринского аграрного техникума | |
Описание
Уровни освещенности в кабинетах экологии, истории и обществознания, сельскохозяйственных машин, русского языка, математики, ОБЖ, химии в Староюрьевском филиале ТОГБПОУ «Мичуринский аграрный техникум» не соответствуют гигиеническим требованиям (ПДУ от 300-500 ЛН, факт - соответственно: 250, 164, 110, 84, 121, 126, 76); уровни освещенности в лаборатории технологии маникюра, кабинете № 6 математики, спортивном зале ТОГБПОУ «Мичуринский аграрный техникум» не соответствуют гигиеническим требованиям (ПДУ от 300-500 ЛН, факт - соответственно: 126, 264, 161); уровни освещенности в жилых комнатах общежития на 1 ом этаже бокс «А» жилая комната № 1, 2; бокс «Б» жилая комната № 3 в Староюрьевском филиале ТОГБПОУ «Мичуринский аграрный техникум» не соответствуют гигиеническим требованиям (ПДУ не ниже 100 ЛН, факт - соответственно: 98, 97, 95)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.4. КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ТОГБПОУ «Мичуринский аграрный техникум» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 2537 | В срок до 1 октября 2019 года |
| В кабинетах экологии, истории и обществознания, сельскохозяйственных машин, русского языка, математики, ОБЖ, химии, в жилых комнатах общежития на 1 ом этаже бокс «А» жилая комната № 1, 2; бокс «Б» жилая комната № 3 Староюрьевского филиала, а также в лаборатории технологии маникюра, кабинете № 6 математики, спортивном зале ТОГБПОУ «Мичуринский аграрный техникум» искусственную освещенность довести до гигиенических нормативов | |
Описание
По состоянию на 10.10.2018 г. в рационе питания обучающихся имеется факт повторения одних и тех же блюд в течение недели (с 01; 02; 04; 05.10.2018 г. куры; 08; 09; 10.10.2018 г. рыба)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6. КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шеф-повар Аверкова М.М. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 2537 | В срок до 1 октября 2019 года |
| В меню не допускать повторение одних и тех же блюд или кулинарных изделий в один и тот же день или в последующие 2 - 3 дня | |
Описание
Для влажной уборки с применением дезсредств имеется «Пюржавель», но нет инструкции по приготовлению дезрастворов, хранению
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.4. КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Комендант общежития Игнатова Ж.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 2537 | В срок до 1 октября 2019 года |
| При использовании дезинфицирующих средств, для различных целей, иметь инструкцию по приготовлению дезрастворов, правилам хранения и использования средства | |
Описание
В имеющейся емкости с рабочим раствором дезинфекционного средства с маркировкой «Для дезинфекции ватных шариков» медсестрой проводилась не по назначению дезинфекция одноразовых медицинских перчаток
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.3. КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Медицинская сестра Шаманян И.А. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 2537 | В срок до 1 октября 2019 года |
| В медицинском кабинете Мичуринского аграрного техникума емкости с рабочими растворами дезинфекционных средств использовать строго по назначению | |
Описание
В столовой Староюрьевского филиала ТОГБПОУ «Мичуринский аграрный техникум»: для обучающихся организовано только одноразовое питание
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.6. КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шеф-повар Аверкова М.М. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 2537 | В срок до 1 октября 2019 года |
| Для обучающихся организовать двухразовое горячее питание (завтрак и обед) | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ