МБОУ "КРАСИВСКАЯ СОШ"

В ЛДП «Солнышко» филиала «Балыклейский» МБОУ «Красивская СОШ», по адресу: Инжавинский район, с.Балыклей, ул.Молодёжная, 59, повар Корочанцева Любовь Алексеевна при организации питания детей не обеспечила выполнение санитарных требований, а именно нарушаются правила мытья столовой посуды ( во 2-ю секцию анны не добавляют моющие средства), столовые приборы ( ложки) хранятся в кассетах ручками вниз, овощи для салата не замачивают в 10 % растворе соли или 3% растворе уксуса, а после первичной обработки нарезают на салат, что является нарушением п.5.10, п.5.12, п.8.19. СанПиН 2.4.5.2409-08 Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».

В ЛДП «Солнышко» филиала «Балыклейский» МБОУ «Красивская СОШ», по адресу: Инжавинский район, с.Балыклей, ул.Молодёжная, 59, начальник лагеря Дудкина Елена Владимировна при организации отдыха и оздоровления детей не обеспечила выполнение санитарных требований, а именно нарушается питьевой режим( стационарный питьевой фонтанчик не имеет ограничительного кольца, высота водяной струи менее 10 см.), в игровой комнате №2 на открывающихся окнах отсутствует сетка , в туалетных комнатах отсутствуют держатели для туалетной бумаги, бумажные полотенца, педальные ведра, на двух унитазах отсутствуют сидения, некачественно проводится влажная уборка в игровых комнатах, спортивном зале, не проводится «С» витаминизация третьих блюд, что является нарушением п. 5.8, п.8.6, п.6.2, п.103, п.11.2 . СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»