Проверка № 68160600594352 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ МОИСЕЕВО-АЛАБУШСКАЯ СОШ
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и потребительского рынка
Объекты и итоги проверки
Адрес
Уваровский район, с. Моисеево-Алабушка ул. Молодежная, 4
Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лдп
Информация о выявленных нарушениях
Описание
09.06.2016 года в 10 час. 30 мин., при плановой выездной проверки ЛДП на базе МБОУ «Моисеево-Алабушская СОШ» филиала Лебяжьевский, расположенного по адресу: Уваровский район, с.Лебяжье, ул. Лопатинская, 3а, установлено, повар Скворцова Татьяна Николаевна не обеспечила выполнение санитарных требований к организации горячего питания, а именно: разделочный инвентарь и кухонная посуда используется без обновленной маркировки используется деревянный инвентарь (толкушка) с трещинами и механическими повреждениями, отсутствуют кассеты для хранения столовых приборов, столовые приборы хранятся россыпью, пищевые продукты и продовольственное сырье без соответствующих документов, подтверждающих их качество и безопасность, не регулярно заполняется журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, в меню, которое вывешено в обеденном зале не указывается объем блюд и кулинарных изделий
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 52-СЗ/16 | В срок до 29 июня 2016 года |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Уваровский р-н, с. Лебяжье
Нет данных о результатах проверки