Проверка № 68150500201138 от 1 июля 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ ТУГОЛУКОВСКАЯ СОШ
Дата проведения
1 июля 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Объекты и итоги проверки
Адрес
Жердевский р-н, с. Туголуковоул. Фиолетова д. 21
Дата составления акта о проведении проверки
20 июля 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лдп Куксова Валентина Викторовна Начальник Лдп Краснова Людмила Константиновна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В лагере дневного пребывания детей «Солнышко» с.Туголуково на пищеблоке не соблюдаются правила хранения подсолнечного масла «Аннинское» - хранится в вскрытой емкости на пищеблоке на столе при температуре +20 градусов С, без холодильника, что является нарушением ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»ст.8 п. 9. Ответственным за выявленное нарушение является повар Михеева Л.М.
В лагере дневного пребывания детей «Улыбка» М.Горьковский филиал не ведется журнал бракеража продовольственного сырья и пищевых продуктов, нет суточной пробы от 01.07.2015 г., что является нарушением СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» п.9.24; п.10.1. Ответственным за выявленные нарушения является повар Серухина Т.В.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №75 от 20.07.2015 | В срок до 15 мая 2016 года |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Жердевский р-н, с. Туголуковоул. Фиолетова д. 21, Тамбовская область Жердевский р-н, п. М. Горький ул. Мира д. 238,
Нет данных о результатах проверки
