ООО "ЭКСПРЕСС-М"

Согласно обращению заявителя, 19.07.2025 был выполнен заказ в ресторане «Швили» (г.Смоленск, пр-кт Гагарина, д.1) через приложение Delivery, на следующий день в 6 утра произошло отравление содержимым выше приобретённой продукции. Управлением сделан запрос о предоставлении информации в адрес ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области» о зарегистрированных инфекционных заболеваниях по адресу: г.Смоленск, ул. Твардовского, д.22Б, кв.54, а также информации о регистрации инфекционных заболеваний, связанных с употреблением продукции из ресторана «Швили» (г. Смоленск, пр-кт Гагарина, д.1) в период с 01.05.2025 по настоящее время (от 22.07.2025 исх. №67-00-02/67-10300-2025). Согласно полученным 22.07.2025 №67-20-04/02-20-2217-2025 данным из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области» информации о регистрации инфекционных заболеваний, связанных с употреблением продукции из ресторана «Швили» (г. Смоленск, пр-кт Гагарина, д.1) в период с 01.05.2025 по настоящее время не зарегистрировано. В соответствии с ч. 3 п.2 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2025 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» в адрес ООО «Тигрус» направлен запрос пояснений в отношении указанных доводов заявителя (исх. от 22.07.2025 №67-00-02/67-10277-2025). Согласно полученному ответу от ООО «Тигрус» исх.№2307-01 от 23.07.2025 (вх. №67-2025 орга от 23.07.2025), они являются правообладателями товарного знака «Швили», на основании лицензионного договора право пользования товарным знаком передано ООО «ДЕРСУ». В свою очередь ООО «ДЕРСУ» заключило договор коммерческой концессии с ООО «Экспресс-М», согласно которому ООО «Экспресс-М» самостоятельно осуществляет хозяйственную деятельность, занимается закупкой продуктов, наймом персонала и организацией производственного процесса. В соответствии с ч. 3 п.2 ст. 58 Федерального закона от 31.07.2025 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» в адрес ООО «Экспресс-М» направлен запрос пояснений в отношении указанных доводов заявителя (исх. от 24.07.2025 №67-00-02/67-10386-2025). Согласно полученному ответу ООО «Экспресс-М» указано, что Обществом неукоснительно соблюдаются строгие стандарты качества на каждом этапе работы, включая: - контроль качества и безопасности (условия хранения и сроки годности) продуктов; - чистоту помещений, оборудования и рабочих зон; - соблюдение санитарно-эпидемиологических норм и правил сотрудниками; - наличие медицинских книг у всех сотрудников ресторана.