Проверка № 67250041000117162761 от 7 февраля 2025 года
ООО "ТРЕМБИТА"
Дата проведения
7 февраля 2025 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Смоленской области
Предостережение
В адрес Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Смоленской области поступило обращение гражданина, содержащие сведения, что в кафе ООО "Трембита" заветренные салаты, с кислым привкусом, нахождение постороних людей на кухне, грязные полы и сан. узел. Отправлен запрос в ООО «Трембита» по адресу: 214018, г. Смоленск, пос. Серебрянка, д. 84 (от 28.01.2025 №67-00-02/67-1000-2025) о представлении пояснений на доводы, изложенные в обращениях. Согласно ответу 30.01.2025 №67-1205-2025 контроль готовой продукции ведется (приложение: копии журналов бракеража готовых блюд и скоропортящейся продукции), график уборки в бытовых помещениях соблюдается. Кухни находятся изолированно, вход в которые посторонним запрещен.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Слукина Алёна Михайловна | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Якушева Марина Викторовна | Руководитель территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Смоленская обл, г Смоленск, п Серебрянка, 84
Нет данных о результатах проверки