Проверка № 67220041000101972331 от 11 мая 2022 года
ПО " ДУХОВЩИНАХЛЕБ"
Дата проведения
11 мая 2022 года — 24 мая 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Смоленской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1. данные о прохождении предварительных и периодических медицинских осмотров, прохождения курсового гигиенического обучения работниками; 2. документы, подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов и продовольственного сырья (ярлыки, этикетки, декларации о соответствии, сертификаты соответствия, ветеринарные свидетельства), товарно-сопроводительные документы на продукцию; 3. утвержденная руководителем программа (план) производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий; 4. результаты исполнения программы производственного контроля за год до начала настоящей проверки; разработанные и утвержденные процедуры, основанные на принципах ХАССП; 5. Документация о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Аркаллаева Юлия Викторовна | Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
216200, ОБЛАСТЬ СМОЛЕНСКАЯ, РАЙОН ДУХОВЩИНСКИЙ, ГОРОД ДУХОВЩИНА, УЛИЦА КОММУНИСТИЧЕСКАЯ, 66,
Нет данных о результатах проверки