ПО "КОЛОС" П.СТОДОЛИЩЕ

1. Данные о прохождении предварительных и периодических медицинских осмотров и прохождении курсового гигиенического обучения (личные медицинские книжки сотрудников согласно списочному составу и утвержденному штатному расписанию, прививочные сертификаты); 2. Документы, подтверждающие качество и безопасность, соответствие продукции обязательным требованиям, товарно-сопроводительные документы, обеспечивающие прослеживаемость пищевой продукции и сырья; 3. Договоры со школами, в которые осуществляются поставки продукции; 4. Утвержденная руководителем программа (план) производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий; 5. Результаты исполнения программы производственного контроля (протоколы лабораторных исследований, экспертные заключения)