Проверка № 672100203646 от 30 марта 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ИЗДЕШКОВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
30 марта 2021 года — 14 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»: «В целях обеспечения качественного питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования, и во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № ПР-166. Организовать проведение внеплановых проверок в отношении соответствующих организаций и их поставщиков пищевых продуктов (пп.1.1)
задачами настоящей проверки являются: надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Цымбал Наталия Ивановна | Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Смоленской области в Сафоновском, Глинковском, Дорогобужском, Ельнинском, Холм-Жирковском районах |
| Азаренкова Ирина Ивановна | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Смоленской области в Сафоновском, Глинковском, Дорогобужском, Ельнинском, Холм-Жирковском районах |
| Емельянова Надежда Степановна | Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Смоленской области в Сафоновском, Глинковском, Дорогобужском, Ельнинском, Холм-Жирковском районах. |
| Фбуз «Центр Гигиены И Эпидемиологии В Смоленской Области» | ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
215540, Смоленская область, Сафоновский район, село Издешково, улица 1-я Ленинская, дом 6
Дата составления акта о проведении проверки
21 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Батракова Валентина Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена, подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
-окна в столовой и обеденном зале практически не открываются , между рамами пыль, подоконники в цехах столовой и моечной неровные с механическими повреждениями, стерлась покраска; плитка на полу в горячем цехе и моечной местами отбита; стены раздевалки для персонала покрыты плесенью, осыпается штукатурка; со стен складского помещения осыпается штукатурка, в данных помещениях не предоставляется возможность для обработки моющими и дезинфицирующими средствами;
-умывальники перед входом в обеденный зал, умывальник для мытья рук работников пищеблока не обеспечены подводкой горячей воды;
- на участке порционирования блюд, в цехе для приготовления холодных блюд нет бактерицидных установок для обеззараживания воздуха; складское помещение не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха;
-не соблюдается температура хранения суточных проб в холодильнике: фактическая температура хранения составляет плюс 8 град.С, при нормативе – от плюс 2 град.С до плюс 6 град.С.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление по ч.1 ст.6.7, штраф 3000 руб |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Батракова Валентина Николаевна - директор МКОУ «Издешковская СОШ» Сафоновского района, Смоленской области |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 11-404 | В срок до 10 ноября 2022 года |
| -провести: ремонт оконных блоков в столовой и обеденном зале, в цехах столовой и моечной; ремонт плитки на полу в горячем цехе и моечной; ремонт стен раздевалки для персонала и складского помещения; - обеспечить подводку горячей воды к умывальникам перед входом в обеденный зал и к умывальнику для мытья рук работников пищеблока; -оборудовать зону порционирования готовых блюд, цех для приготовления холодных блюд бактерицидными установками для обеззараживания воздуха; складское помещение оборудовать приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха; соблюдать температуру хранения суточных проб в холодильнике от плюс 2 град.С до плюс 6 град.С. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
215540, Смоленская область, Сафоновский район, село Издешково, улица 1-я Ленинская, дом 6
Нет данных о результатах проверки