Проверка № 671900950703 от 12 февраля 2019 года

АО "ТД САФИТ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
12 февраля 2019 года — 7 марта 2019 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТД САФИТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Смоленской области

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Девятов Сергей Федорович Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Смоленской области в Сафоновском, Дорогобужском, Холм-Жирковском районах
Снопова Светлана Викторовна Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Смоленской области в Сафоновском, Дорогобужском, Холм-Жирковском районах
Киселева Елена Федоровна Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Смоленской области в Сафоновском, Дорогобужском, Холм-Жирковском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
Смоленская область, Сафоновский район, г. Сафоново, микрорайон 1, д. 3, Смоленская область, Сафоновский район, г. Сафоново, микрорайон 2, у д. 16

Дата составления акта о проведении проверки
20 февраля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Арбузникова Ирина Георгиевна, Гуцалюк Ирина Александровна, Комягин Павел Юрьевич

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена, акт подписан 20.02.2019 г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не ведется журнал осмотра персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания, не проводится осмотр открытых поверхностей тела работников на наличие гнойничковых заболеваний кожи перед началом смены в холодном, горячем цехах, у работников, занятых приготовлением, порционированием и сервировкой блюд, их раздачей

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 6.6 КоАП РФ, штраф 5000 рублей
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Комягин Павел Юрьевич , зав. производством
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Описание
Не проводится производственный контроль за воздействием на работников физических факторов (микроклимат, шум, вибрация, освещенность) и за содержанием вредных веществ в воздухе рабочей зоны производственных помещений, в кафе имеется бактерицидная лампа, но отсутствует инструкция по эксплуатации

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 6.6 КоАП РФ, штраф 5000 рублей
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Гуцалюк Ирина Александровна, зав. кафе
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Описание
Допускается хранение продукции с истекшим сроком годности дрожжи хлебопекарные прессованные «Люкс экстра» в кол-ве 25 шт по 100 г, изготовитель ООО «САФ-НЕВА», Тульская область, г.Узловая, ул. Дружбы, срок годности истек 15.01.2019г

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч 2 ст. 14.43 КоАП РФ, штраф 20 000
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Комягин Павел Юрьевич, зав.кафе
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Описание
Допускается хранение продукции с истекшим сроком годности дрожжи хлебопекарные прессованные «Люкс экстра» в кол-ве 25 шт по 100 г, изготовитель ООО «САФ-НЕВА», Тульская область, г.Узловая, ул. Дружбы, срок годности истек 15.01.2019г

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ч 2 ст. 14.43 КоАП РФ, штраф 20 000 рублей
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
ОБЛАСТЬ СМОЛЕНСКАЯ, РАЙОН САФОНОВСКИЙ, ГОРОД САФОНОВО, УЛИЦА ОКТЯБРЬСКАЯ, 78

Нет данных о результатах проверки