Проверка № 671900950392 от 3 июля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ Д/С №9 Г. ВЯЗЬМЫ СМОЛЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
Дата проведения
3 июля 2019 года — 30 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кузнецова Олеся Николаевна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Смоленской области в Вяземском, Угранском, Темкинском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
ОБЛАСТЬ СМОЛЕНСКАЯ, РАЙОН ВЯЗЕМСКИЙ, ГОРОД ВЯЗЬМА, УЛИЦА СТРОИТЕЛЕЙ, 6А
Дата составления акта о проведении проверки
30 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Матюшкина Ольга Владимировна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
30.07.2019
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Производство готовых блюд осуществлено не в соответствии с технологической картой (на обед приготовлен суп перловый с картофелем по технологической карте суп с крупой). Складские помещения для хранения сыпучих продуктов не оборудованы прибором для измерения температуры и влажности воздуха, Работники пищеблока обеспечены специальной одеждой (халат, колпак или косынка) менее трех комплектов на 1 человека, специальная одежда не храниться в отдельном шкафу. Допущено совместное хранение в одном шкафу спецодежды и личных вещей., в группах № 8, 9, 6, 11, 2 проветривание проводится через групповые и туалетные комнаты.В группе № 8 на потолке и стенах игровой , спальни, группе № 6 туалетная комната имеются следы протечки кровли
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 08-1226 от 05.08.2019 на ДЛ по ст. 6.7 ч. 1 на сумму 3000 р |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 08-514 | В срок до 1 февраля 2020 года |
| 1) производство готовых блюд осуществлять в соответствии с технологическими кар-тами. 2) Складские помещения для хранения сыпучих продуктов оборудовать прибором для из-мерения температуры и влажности воздуха. 3) Обеспечить хранение специальной одежды работников пищеблока в отдельном шкафу от личной одежды. 4) Не производить проветривание через групповые и туалетные комнаты. 5) Провести косметический ремонт в группе № 8 (на потолке и стенах игровой , спальни), группе № 6 ( туалетная комната) имеются следы протечки кровли | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
ОБЛАСТЬ СМОЛЕНСКАЯ, РАЙОН ВЯЗЕМСКИЙ, ГОРОД ВЯЗЬМА, УЛИЦА СТРОИТЕЛЕЙ, 6А
Нет данных о результатах проверки