Проверка № 67180702539526 от 5 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ЛИПОВСКАЯ ОСНОВНАЯ ШКОЛА"
Дата проведения
5 июня 2018 года — 3 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Белобратова Светлана Германовна | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Смоленской области в Рославльском, Ершичском, Шумячском районах |
| Курдаченкова Наталья Ивановна | Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Смоленской области в Рославльском, Ершичском, Шумячском районах |
| Шлюшенкова Людмила Васильевна | Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Смоленской области в Рославльском, Ершичском, Шумячском районах |
| Осипцова Ольга Николаевна | Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Смоленской области в Рославльском, Ершичском, Шумячском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Смоленская область, Рославльский район, ДЕРЕВНЯ Липовка, улица Школьная, дом 6
Нет данных о результатах проверки
Адрес
216561 Смоленская область, Рославльский район, ДЕРЕВНЯ Липовка, улица Школьная, дом 6
Дата составления акта о проведении проверки
14 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Амелина Валентина Алексеевна, Савченко Ирина Васильевна.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 14.06.2018
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- не соблюдаются условия хранения продуктов питания установленных изготовителем: «Зефир сливочный», который хранится в помещении при температуре + 25 С (показатели психрометра) при норме +18 С ±3 С, относительная влажность 78% при норме не более 75%. Мясо полуфабрикат из говядины, охлажденное, весом 3, 5 кг., срок годности 12 суток, дата изготовления 29.5.18г., условия хранения: при температуре от 0 до +2 С. На момент проверки охлажденное мясо было заморожено и хранилось при температуре -18 С; - в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не в полном объеме вносится информация о поступающей продукции; - Дезинфицирующие средства хранятся в упаковке от производителя. Инструкция на дезинфицирующее средство «ДИ-ХЛОР» представлена. Выписка по приготовлению растворов с последующим их использованием вывешена, но растворы для обработки санузлов используются без учета инструкции по применению от производителя.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Постановление 12-1082 от 15.06.2018 ст. 6.7 ч 1 - 3000 рублей |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Савченкова Ирина Васильевна - начальник лагеря |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
| 4. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Выполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №12-329 от 14.06.2018 | В срок до 22 октября 2018 года |
| Директору муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Чижовская средняя школа» предпринять все меры по выполнению требований санитарных правил всеми сотрудниками учреждения в организации и проведе-ния ЛОК; обеспечить условия хранения сыпучих продуктов и кондитерских изделий в соответствии требований установленных изготовителем; - для дезинфекции сантехнического оборудования обеспечить соблюдение ин-струкций от производителей при использовании дезинфицирующих средств; - обеспечить заполнение граф в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов в соответствии требований санитарного законодательства. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ