МБОУ ПЕЧЕРСКАЯ СШ

28.03.2018 17 час. 00 мин. в ходе проведения проверки по адресу: Смоленская область, Смоленский район, с. Печерск, ул. Школьная, д. 1А, выявлены факты нарушения требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии, в МБОУ Печерская средняя школа Смоленского района осуществлялся прием и хранение животноводческой продукции, с целью производства продуктов питания: -яйцо куриное в количестве 550 шт., производства Республика Беларусь поступившее 05.10.2017 по товарной накладной № 3582 от 05.10.2017; -куры бройлеры, охлажденные 41, 819 кг., производства Россия-Белгород поступившие 07.11.2017 по товарной накладной № 1631017/0699347 от 07.11.2017; -окорок свиной(вырезка) 1 кат., производства Бразилия 25, 67 кг., производства Россия-Белгород поступивший 07.11.2017 по товарной накладной № 1631017/0699347 от 07.11.2017; -филе минтая мороженое 35 кг Российского производства, поступившее 11.12.2017 по товарной накладной № 4149 от 11.12.2017; на указанную продукцию отсутствуют ветеринарный сопроводительный документ, характеризующий территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое состояние места его выхода и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар. 2. Вареное колбасное изделие «Колбаса Мартаделла», в количестве 29, 8 кг., производства ООО «Мясная Компания», поступившее 07.11.2017 по товарно транспортной накладной № 65180 от 07.11.2017 и используемое для детского школьного питания в МБОУ Печерская средняя школа Смоленского района, в составе продукции присутствует мясо птицы механической обвалки.