Проверка № 67170700491646 от 1 сентября 2017 года

ОГБОУИ "СМОЛЕНСКИЙ ФЕЛЬДМАРШАЛА КУТУЗОВА КАДЕТСКИЙ КОРПУС"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 сентября 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ С ИНТЕРНАТОМ "СМОЛЕНСКИЙ ФЕЛЬДМАРШАЛА КУТУЗОВА КАДЕТСКИЙ КОРПУС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Смоленской области

Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный государственный надзор в сфере технического регулирования Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный закон от 27.11.2002 184-ФЗ Закон РФ от 07.02.1992 2300-1

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Михайлова Лариса Михайловна, Шеленкова Ирина Петровна И Пластомак Екатерина Александровна Ведущие специалисты-эксперты и специалист-эксперт отдела санитарного надзора


Объекты и итоги проверки

Адрес
214022, ОБЛАСТЬ СМОЛЕНСКАЯ, ГОРОД СМОЛЕНСК, УЛИЦА НИЖНЯЯ ДУБРОВЕНКА, 4

Дата составления акта о проведении проверки
29 сентября 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Огбоу "Смоленский Фельдмаршала Кутузова Кадетский Корпус" Гагарин Игорь Михайлович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не обеспечено в жилом блоке интерната нормируемое количество унитазовв медицинском кабинете приема врача установлена немедицинская мебель в медицинском блоке в 2017-2018 учебном году использовались ультрафиолетовые бактерицидные установки, на которые не представлены необходимые документы ограждение отопительных приборов в спортивном зале выполнено из древесно-стружечных плит в интернате Кадетского корпуса не предусмотрены комнаты для сушки одежды и обуви, для стирки и глажки личных вещей, для отдыха и психологической разгрузки, помещения для хранения личных вещей отсутствие санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии санитарным правилам после переимнования учреждения к работе в кадетском корпусе в том числе в интернате, на пищеблоке допущены лица, в личных медкнижках которых отсутствует информация о прохождении гигиенической подготовки и аттестации, медосмотрах и вакцинации

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ - протокол №02-1927 от 24.10.2017, постановление №02-0821 от 30.10.2017 - 30 000 руб., представление №02-0821 от 30.10.2017
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ОГБОУ "Смоленский фельдмаршала Кутузова кадетский корпус"

Сведения о выданных предписаниях
1. 02-991В срок до 15 августа 2018 года
Провести мероприятия по получению санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии санитарным правиламв мед.блоке обеспечить целостность отделки стены помещения туалета, установить в кабинете приема врача медицинскую мебель шкаф, на люминесцентных светильниках защитную светорассеивающую арматуру обеспечить эксплуатацию в мед.блоке УФ бактерицидных установок при наличии необходимых документов организовать осмотры детей на педикулез с регистрацией результатов в журнале заменить в спортивном зале ограждение отопительных приборов, выполненное из древесно-стружечных плит оборудовать в интернате комнаты для сушки одежды и обуви, для стирки и глажки личных вещей, для отдыха и психологической разгрузки, помещения для хранения личных вещей обеспечить в интернате нормируемое количество унитазов для девочек обеспечить условия для хранения суточных проб организовать контроль замены емкостей с бутилированной питьевой водой привести в соответствие с технологическими картами наименования блюд в примерном меню привести в соответствиес примерным меню и с режимом дня график питания обучающихся в распорядке дня предусмотреть время для ужина обучающихся с обеспечением перемены для отпуска ужина продолжительностью не менее 20 минут провести генеральную уборку пищеблокапредставить результаты лабораторного производственного контроля качества обработки предметов пролизводственного окружения пищеблока, в т.ч. рук повара и рабочих растворов дез.средств откорректировать рабочую инструкцию по обработке яиц организовать контроль за хранением овощей, раздельной технологией приготовления сырых и готовых блюд нанести маркировку на оборудование и инвентарь использовать йодированную соль откорректировать расписание уроков организовать проведение гигиенической подготовки и аттестации, медосмотров, вакцинации работников
Описание
Наименование блюда в примерном меню не соответствует наименованию блюда в представленной при проверке технологической карте некачественно проведена уборка обеденных столов, столовой посуды, кухонной посуды и разделочного инвентаря для готовых продуктов, технологического оборудования для взвешивания готовых продуктов мытье посуды осуществлялось с нарушением инструкции по мытью посуды моечные ванны использовались не по назначению дезинфекционное средство использовалось без инструкции по его применениюповаром не были тщательно вымыты руки не организован контроль правильности обработки яиц при проверке нарушался принцип раздельной технологической обработки сырых и готовых продуктов, не вся тара, посуда и инвентарь промаркированы отсутствовала йодированная соль на пищеблоке

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Т. 6.7 ч.2 КоАП РФ - протокол №02-1928 от 24.10.2017, постановление №02-1667 от 30.10.2017 - 10 000 руб., представление №02-1667 от 30.10.2017
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая столовой ОГБОУ "Смоленский фельдмаршала Кутузова кадетский корпус" Галдина Ирина Вячеславовна
Описание
Не обеспечена целостность отделки стены помещения туалета в медкабинете не организована должным образом профилактика педикулеза не по назначению эксплуатируется 1 из помещений образовательной организации 1 из помещений медицинского кабинета не организован контроль своевременности замены емкостей с бутилированной питьевой водой питание обучающихся, в том числе проживающих в интернате, организовано не в соответствии с режимом дня в расписании уроков на первое полугодие 2017-2018 учебного года наиболее трудные по шкале трудности предметы вместо 2-го, 3-го или 4-го уроков поставленына 5-м и 6-м уроках допущены к работе работники без необходимой информации в личных медкнижках

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Т. 6.7 ч.1 КоАП РФ - протокол №02-1929 от 24.10.2017, постановление №02-1668 от 30.10.2017 - 3 000 руб.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор ОГБОУ "Смоленский фельдмаршала Кутузова кадетский корпус" Гагарин Игорь Михайлович

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
214022, ОБЛАСТЬ СМОЛЕНСКАЯ, ГОРОД СМОЛЕНСК, УЛИЦА НИЖНЯЯ ДУБРОВЕНКА, 4

Нет данных о результатах проверки