МБОУ "СВЕРДЛОВСКАЯ ШКОЛА"

Территория общеобразовательной организации ограждена не полностью - гардеробы не оснащены ячейками для обуви - в учебном кабинете химии, где организовано обучение детей 5-9 классов отсутствует учебная мебель разновозрастной группы с учетом роста детей, стулья к столам не укомплектованы соответствующим размером парты двух размеров, стулья одного - рабочие места с использованием ПЭВМ не оборудованы рабочими стульями, конструкция которых обеспечивает поддержание рациональной позы при работе на ПЭВМ и позволяет изменять позу с целью снижения статического напряжения мышц шейно-плечевой области и спины для предупреждения развития переутомления - перед обеденным залом, где созданы условия для соблюдения правил личной гигиены, установлены раковины для мытья рук без подводки к ним горячей воды через смеситель - в учебных кабинетах кабинет №4, биология, в учебной мастерской и библиотеке несвоевременно проводится замена вышедших из строя источников света, в наличии не рабочие лампы - не всеми работниками пройден периодический медицинский осмотр, , в мед. книжках 3 работников отсутствуют сведения о профилактических прививках против дифтерии - примерное меню, разработанное юридическим лицом, не согласовано территориальным органом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор - для определения в пищевых продуктах пищевой ценности и подтверждения безопасности приготовления блюд на соответствие их гигиеническим требованием, предъявляемым к пищевым продуктам, а также для подтверждения безопасности контактирующих с пищевыми продуктами предметами производственного окружения, юридическим лицом не организован производственный контроль, включающий лабораторно-инструментальные исследования.

Расписание уроков утвержденное директором МБОУ Свердловская школа Моисеенковой Л.А. составлено без учета дневной умственной работоспособности обучающихся и шкалой трудности учебных предметов - рацион питания обучающихся не предусматривает формирование набора продуктов, предназначенных для питания детей в течении фиксированного отрезка времени, в фактическом меню допускается повторение одних и тех же блюд и кулинарных изделий в последующие 2-4 дня - в примерном меню, утвержденном директором, не приведены ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий, в соответствии со сборником рецептур, отсутствует информация о пищевой и энергетической ценности блюд, суточной потребности в основных витаминах и микроэлементах обучающихся - производство готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами, нарушается технология приготовления отдельных блюд кулинарные изделия котлета жареная, рыба жареная, сырники, что не соответствует принципам щадящего питания, предусматривающее использование определенных способов приготовления - в реализации продукты масло сливочное, яйцо столовое, рыба мороженная, без наличия соответствующей маркировки не сохраняют до конца использования - не осуществляется ежедневно контроль за соблюдением условий хранения продуктов в холодильном оборудовании, в соответствующем журнале отсутствуют результаты учета температурного режима в холодильном оборудовании при хранении замороженной продукции рыбы, масло сливочное - для контроля за качественным и количественным составом рациона, ассортиментом используемых пищевых продуктов и продовольственного сырья не ведется Ведомость контроля за питанием .