Проверка № 67160600231358 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ЗНАМЕНСКАЯ СШ"
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный государственный надзор в сфере технического регулирования Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный закон от 27.11.2002 184-ФЗ Закон РФ от 07.02.1992 2300-1
Объекты и итоги проверки
Адрес
Смоленская область, Угранский район, с. Знаменка, ул. Филиппова, д. 2
Дата составления акта о проведении проверки
27 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Животкова Елена Васильевна Руководитель Мбоу Знаменская Сш
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- при хранении продуктов не соблюдается товарное соседство продуктов, в одном холодильнике хранится сыр, морковь, свекла, творог, свежие огурцы.
- разделочный инвентарь промаркирован частично. Мясо кур разделывалось на не промаркированной доске, не промаркированы ножом.
- в учреждение приняты продукты без маркировочных ярлыков о дате изготовления и конечном сроке реализации ( котлеты п/ф, развесной творог).
для заправки салатов используется сметана.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Петухова Галина Михайловна, дол. лицо по ст. 6.6 КоАП РФ на 5000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Платежное поручение № 299983 от 08.09.2016 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 08-08-736 | В срок до 30 июня 2016 года |
| 1). Соблюдать товарное соседство при хранении продуктов 2). Сохранять маркировочные ярлыки до окончании сроков годности продуктов. 3). Промаркировать разделочный инвентарь 4). Для заправки салатов не использовать сметану | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Смоленская область, Угранский район, с. Знаменка, ул. Филиппова, д. 2
Нет данных о результатах проверки
