Проверка № 67150500954973 от 8 сентября 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ФАНТАЗИЯ"
Дата проведения
8 сентября 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный государственный контроль надзор в сфере технического регулирования Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный закон от 27.11.2002 184-ФЗ Закон РФ от 07.02.1992 2300-1
Объекты и итоги проверки
Адрес
Смоленская область, г. Смоленск, ул. Попова, д. 36
Дата составления акта о проведении проверки
23 сентября 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо "Фантазия" Иванов Александр Авлександрович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В нарушение требования п. 6.21- в моечных отделениях отсутствует инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов, применяемых моющих и дезинфицирующих средств;
- в нарушение требований п.15.1- отсутствует журнал контроля качества фритюрных жиров;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "Фантазия" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №953 | В срок до 23 ноября 2015 года |
| В целях устранения выявленных нарушений обязательных требований законодательства предписываю: - в моечных отделениях вывесить инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов, применяемых моющих и дезинфицирующих средств; | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Смоленская область, г. Смоленск, ул. Попова, д. 36
Нет данных о результатах проверки