Проверка № 67150500954865 от 1 июля 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "БЕЛЫЙ МЕДВЕДЬ"
Дата проведения
1 июля 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный государственный контроль надзор в сфере технического регулирования Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный закон от 27.11.2002 184-ФЗ Закон РФ от 07.02.1992 2300-1
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Объекты и итоги проверки
Адрес
Смоленская область, Ярцевский район, г. Ярцево, ул. Школьная, д. 5
Дата составления акта о проведении проверки
24 июля 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Генеральный Директор Оганов Эрнест Григорьевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
П.6.2 не все холодильные установки в организации торговли оснащены термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов отсутствуют термометры в холодильном оборудовании в складском помещении, в торговом зале для хранения пива
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.6.4 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО "Белый медведь", ст 6.4 КоАП |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №13-627 | В срок до 20 сентября 2015 года |
| Оснастить термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов, ежедневный контроль в складском помещении и в торговом зале с помощью термометров и психрометров, протирать полки для хранения хлеба 1 раз в неделю 1% раствором уксусной кислоты , промаркировать нож для резки хлеба, заменить доску для резки рыбы, выделить санитарный день для проведения ежемесячной генеральной уборки, выделить промаркированный инвентарь, выделить место для хранения уборочного инвентаря в организации торговли, оборудовать гардеробную, хранить санитарную и домашнюю одежду раздельно, приобрести и применять моющие и дезинфицирующие средства разрешенные органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке и использовать в строгом соответствии с прилагаемыми инструкциями, хранить специально отведенном месте в таре производителя | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Смоленская область, Ярцевский район, г. Ярцево, ул. Школьная, д. 5
Нет данных о результатах проверки