АО "ТАГИЛХЛЕБ"

1) Правоустанавливающие документы, доверенность, договор аренды 2) Списочный состав работающих декретированных профессий с указанием Ф.И.О., возраста, занимаемой должности, даты приема на работу 3) Документы, подтверждающие прохождение медицинского осмотра и вакцинации сотрудников (личные медицинские книжки, прививочные сертификаты работников) 4) Документированная информация о выполнении программы производственного контроля за 2022 г, истекший период 2023 (протоколы лабораторных испытаний) 5) Программу производственного контроля, утвержденную руководителем предприятия 6) Документы, регламентирующие уборку помещений, в т.ч.копии журналов генеральных и текущих уборок 7) Товаросопроводительные документы, обеспечивающие прослеживаемость принимаемой на производство пищевой продукции, подтверждающие происхождение, качество и безопасность, а также реализуемой продукции – хлебобулочных изделий (ТТН, декларации о соответствии, сертификаты соответствия). 8) Договоры на проведение дезинсекции и дератизации (акты выполненных работ за 2022-2023гг.) реестр используемых транспортных средств, документы, подтверждающие проведение дезобработок транспорта