Проверка № 66230041000108356422 от 16 ноября 2023 года

МОУ "ЗАРИНСКАЯ СОШ"

Внеплановое КНМ
Выездная проверка
Завершено


Дата проведения
16 ноября 2023 года — 29 ноября 2023 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЗАРИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Правовое основание проведения проверки
Поручение Президента РФ, поручение Правительства РФ

Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1.Документы, подтверждающие качество и безопасность пищевой продукции и продовольственного сырья, используемых в питании детей (товарно-транспортные накладные, декларации (сертификаты) о соответствии, ветеринарные свидетельства; 2. Документы, подтверждающие разработку, внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП, в соответствии со ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; 4. Информация о количестве посадочных мест в столовой; 5. График продолжительности перемен для приема пищи; 6. Документация о санитарном состоянии производственных помещений столовой; 7. Характеристика численности обучающихся и охват горячим питанием 1-4 классов; 8. Список детей 1-4 классов, нуждающихся в лечебном и диетическом питании; 9. Меню; 10. Технологические карты; 11. Бракеражный журнал готовой и сырой продукции; 12. Список поставщиков пищевых продуктов с их наименованием и указанием субъекта (адрес, место нахождения); 13. Личные медицинские книжки сотрудников; 14. Должностные инструкции и иные документы на сотрудников оказывающих услуги по организации питания (для определения лиц, ответственных за соблюдение требований законодательства)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Покрышкина Валерия Вячеславовна Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Лизавенко Наталья Ивановна Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
МОУ ""Заринская средняя общеобразовательная школа" 624632, Свердловская область, Свердловская обл. , п. Верхняя Синячиха, п. Заря, улица Набережная, 20

Нет данных о результатах проверки



Адрес
МОУ "Заринская средняя общеобразовательная школа" филиал МОУ "Ясашинская ООШ" 624620, Свердловская область, Свердловская обл. , п. Верхняя Синячиха, п. Ясашная, ул. Клубная, 11

Нет данных о результатах проверки