Проверка № 66230041000108108815 от 16 октября 2023 года

ООО "ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ "РАСТОРГУЕВЪ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
16 октября 2023 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ "РАСТОРГУЕВЪ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Предостережение
По результатам рассмотрения поступивших материалов из Каменск-Уральского отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области (вх. № 66-08-20394-2023 от 25.09.2023) по факту выявления в обороте пищевой продукции, несоответствующей требованиям Технических регламентов Таможенного союза, а именно: по результатам лабораторных исследований пищевой продукции 1) Тазобедренный отруб бескостный говяжий (замороженный), изготовитель – ООО «Долинские колбасы» (Алтайский край, г. Рубцовск, пр. Ленина, 199В, кв. 5), дата изготовления: 07.10.2022, не соответствует требованиям прил. 1 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» по показателю БГКП (колиформы), КМАФАнМ. 2) Минтай обезглавленный мороженный (блочного замораживания), изготовитель – ООО «Октябрьский рыбокомбинат» (Камчатский край, Усть-Большерецкий район, п. Октябрьский, ул. Комсомольская, 71), дата изготовления: 27.05.2023, не соответствует требованиям прил. 1 ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» по показателю S.aureus (стафилококк). Поставщиком указанной продукции является ООО «Продовольственный кооператив «РАСТОРГУЕВЪ». Согласно п. 15 гл. 5 ТР ТС 034/2013, Микробиологические и гигиенические нормативы безопасности продуктов убоя и мясной продукции (в том числе продуктов убоя и мясной продукции для детского питания) должны соответствовать требованиям согласно приложениям 1-3; п. 13 ТР ЕАЭС 040/2016, Пищевая рыбная продукция должна соответствовать требованиям безопасности, установленным настоящим разделом, требованиям безопасности согласно приложениям N 1-6 , а также требованиям технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) .
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Царегородцева Кристина Дмитриевна Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
620000, обл. Свердловская, г. Екатеринбург, ул. Комсомольская

Нет данных о результатах проверки