ООО "ИРИС"

1) Приказ (решение учредителя или собрания учредителей) о назначении на должность руководителя; 2) Приказ (доверенность) от имени юридического лица на должностное лицо уполномоченное участвовать в мероприятиях при проведении обследования, предоставлять по запросу лица органа государственного контроля (надзора) документы и сведения, давать объяснения и пояснения в устном и письменном виде по ходу и окончанию проверки, знакомиться, расписываться и получать под роспись акт по результатам мероприятий по контролю, получать под роспись предписания о вызове в органы государственного контроля (надзора); 3) Документы, подтверждающие проведение дезинфекции, дератизации, дезинсекции (договоры, акты выполненных работ, контроль эффективности) за 2023г.; 4) Штатное расписание или выписку из него, содержащую информацию о возрасте, с указанием пола работающих, даты поступления на работу, стажа работы в данной специальности; 5) Документы, подтверждающие проведение вакцинации работников от краснухи, кори, гепатита А, гепатита В, гриппа, энцефалита, паротита, дифтерии, НКВИ (COVID-19) (прививочные сертификаты или отказа работника от вакцинации в письменном виде) 6) Данные о результатах медицинских осмотров декретированных групп, работающих (личные медицинские книжки); 7) Документы, подтверждающие прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, персоналом; 8) Перечень выдаваемых работникам средств индивидуальной защиты. 9) Пояснительная записка о запасе дезинфицирующих и моющих веществ, мыла, туалетной бумаги и средств для личной гигиены; 10) Пояснительная записка об организации питьевого режима, документы, подтверждающие качество и безопасность питьевой воды (при использовании кулера). 11) Документы, подтверждающие разработку, внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП, в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции»; 12) Программа производственного контроля, утвержденная руководителем; 13) Документированная информация о выполнении программы производственного контроля, в том числе копии протоколов лабораторных испытаний изготавливаемой пищевой продукции; 14) Сопроводительные документы, подтверждающие прослеживаемость, происхождение, качество и безопасность сырья, используемого при производстве продукции (сертификаты соответствия, декларации, ветеринарные свидетельства, свидетельства о государственной регистрации, товарно-транспортные накладные); 15) Ассортиментный перечень изготавливаемой продукции; 16) Сведения об адресе электронной почты.