ООО "ЕКАТЕРИНБУРГ-МЕНЕДЖМЕНТ"

1. Правоустанавливающие документы на занимаемые площади по адресу: 620075, Свердловская область, г. Екатеринбург, Энгельса ул., д. 7, выкопировку (экспликацию) помещений организации, с указанием площадей; 2. Штатное расписание или выписку из него, содержащую информацию о специальности, возрасте, с указанием пола работающих, даты поступления на работу, стажа работы в данной специальности; 3. Приказ (доверенность) от имени юридического лица на должностное лицо уполномоченное участвовать в мероприятиях при проведении обследования, представлять по запросу лица органа государственного контроля (предоставлять, получать документы и сведения, давать объяснения и пояснения в устном и письменном виде по ходу и окончанию проверки, знакомиться, расписываться и получать под роспись акт по результатам мероприятия по контролю, получать под роспись предписание о вызове в органы государственного контроля (надзора); 4. Сведения о лице, ответственном за организацию иммунизации сотрудников (приказ, иные распорядительные документы) 5. Документы, подтверждающие взаимодействие с медицинской организацией, по планированию прививок и организации иммунизации сотрудников 6. Документы, подтверждающие разработку, внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах НАССР, в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции». 7. Программу производственного контроля, утвержденную руководителем организации, в том числе за качеством пищевой продукции; 8. Программу производственного лабораторного контроля качества воды централизованной системы горячего и хозяйственно-питьевого водоснабжения, утвержденная руководителем организации. Протоколы лабораторных исследований питьевой воды, воды из разводящей сети, выполненные лабораторией, аккредитованной в установленном порядке; 9. Сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность сырья, используемого при производстве продукции (сертификаты соответствия, декларации, свидетельства о государственной регистрации, товарно-транспортные накладные); 10. Данные о результатах медицинских осмотров (личные медицинские книжки), а также документы, подтверждающие проведение вакцинации работников (прививочные сертификаты); 11. Документы, подтверждающие проведение дезинфекции, дератизации, дезинсекции (договоры, акты выполненных за истекший период 2023 г.); 12. Договор на централизованную стирку и чистку спецодежды. 13. Договор на оказание услуг по содержанию контейнерной площадки и акты на выполненные работы за истекший 2023 г.; 14. Отчет по обследованию технического состояния системы вентиляции (ревизия, очистка и контроль эффективности), результаты инструментальных измерений объемов вытяжки воздуха; 15. Перечень выдаваемых работникам спецодежды, средств индивидуальной защиты, защитные крема и пасты, моющие средства, санитарно-эпидемиологические заключения на них. Журналы выдачи средств индивидуальной защиты, спецодежды и спецобуви (кратность, количество, виды). Эксплуатационную документацию на средства индивидуальной защиты, спецодежду и спецобувь (по требованию проверяющего). 16. График генеральных уборок и санитарных дней. Документы, подтверждающие проведение влажной, генеральной уборки в помещениях. 17. Договоры по передаче пищевых отходов специализированным предприятиям, либо иному лицу, акты выполненных работ за истекший 2023 г.