ООО "СБК СТАРТ"

1. Документы на право пользования помещениями (договор аренды/субаренды и др.); 2. Доверенность на представление интересов юридического лица в Территориальном отделе Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Чкаловском районе города Екатеринбурга, в городе Полевской и в Сысертском районе в рамках внеплановой выездной проверки; 3. Штатное расписание или выписку из него, содержащую информацию о специальности, возрасте, с указанием пола работающих, даты поступления на работу, стажа работы в данной специальности; 4. Заверенный руководителем список работников учреждения по объектам, с указанием Ф.И.О., возраста, должности, даты поступления на работу, стажа работы в данной специальности; 5. Договоры на оказание услуг по содержанию контейнерных площадок, по передаче отходов (твердых бытовых, жидких бытовых отходов, отработанных люминесцентных ламп) специализированным предприятиям, акты выполненных работ за истекший период 2023 г.); 6. Документы, подтверждающие проведение дератизации, дезинсекции (договоры со специализированной организацией, акты выполненных работ, акты обследования на заселенность грызунами, насекомыми за истекший период 2023 г.); 7. План мероприятий, разработанный на принципах ХАССП в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», документы, подтверждающие его внедрение и выполнение; 8. Программа производственного контроля, утвержденная руководителем предприятия; 9. Журналы, предусмотренные утвержденной руководителем программой производственного контроля; 10. Документированная информация о выполнении программы производственного контроля за истекший период 2023 года, в том числе протоколы лабораторных испытаний продукции, питьевой воды, смывов на микробиологические показатели, дезинфицирующих средств на содержание активного вещества, факторов производственный среды и трудового процесса; 11. Товаросопроводительные документы на продукты питания, обеспечивающие прослеживаемость, подтверждающие происхождение, качество и безопасность; образцы маркировочных ярлыков потребительских упаковок на продукцию; 12. Нормативные и/или технические документы на изготавливаемую продукцию (технические условия, технологические инструкции, рецептуры, ГОСТ, ТУ на продукцию и др.); 13. Личные медицинские книжки и прививочные сертификаты сотрудников; 14. Документы, подтверждающие проведение вакцинации работников от краснухи, кори, гепатита А, гепатита В, гриппа, клещевого энцефалита, дифтерии, дизентерии, новой коронавирусной инфекции (списки, заверенные ЛПУ, прививочные сертификаты или отказа работников от вакцинации в письменном виде); 15. Документы, регламентирующие уборку помещений, список используемых на предприятии дезинфицирующих и моющих средств с копиями их маркировок, а также документы, подтверждающие соответствие использующих моющих и дезинфицирующих средств, инструкции по приготовления моющих и дезинфицирующих средств; наличие запаса дезинфицирующих средств, в том числе антисептиков, средств индивидуальной защиты.