Проверка № 66230041000106944113 от 21 июля 2023 года
ПО "ДВИНСКОЕ"
Дата проведения
21 июля 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
1. Обеспечить проведение уборки столов для посетителей после каждого использования. 2. При реализации салатов обеспечить соблюдение условий хранения с целью недопущения нарушений температурного режима, а именно перегородка холодильной витрины должна быть закрыта. 3. В целях исключения контактного микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции предусмотреть для посетителей туалет. Для предприятий общественного питания, имеющих менее 25 посадочных мест, допускается наличие одного туалета для посетителей и персонала с входом, изолированным от производственных и складских помещений.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гайфиева Анна Николаевна | Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
623650, обл. Свердловская, р-н Тугулымский, пгт Тугулым, ул. Ленина, 59
Нет данных о результатах проверки