ООО "ЕЛИСЕЙ - СУПЕР"

Специалистами Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в Чкаловском районе города Екатеринбурга, в городе Полевской и в Сысертском районе при рассмотрении информации, поступившей из Управления Роспотребнадзора по Свердловской области (вх. № 66-15-4602-2023 от 03.05.2023г.), о выявлении в обороте пищевой продукции, не соответствующей требованиям действующего законодательства, установлено, что: в Управление Роспотребнадзора по Свердловской области поступили материалы мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов, проводимого в рамках Подпрограммы III «Развитие агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области до 2024 года», утвержденной Постановлением Правительства Свердловской области от 23.10.2013 г. № 1285-ПП (вх. № 66-11459-2023 от 18.04.2023г.). В рамках мониторинга ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» проведены лабораторные испытания пищевых продуктов, закупленных в предприятиях розничной торговли Свердловской области совместно с представителем Заказчика – Министерства агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области. По результатам лабораторных испытаний установлена продажа пищевых продуктов, не соответствующих требованиям действующего законодательства, а именно: На объекте – гастроном «Елисейский» по адресу: 620027, г. Екатеринбург, ул.8 марта, 190 (ООО «Елисей-Супер», юридический адрес: 620141, Свердловская область, г. Екатеринбург, ул. Бебеля, 184) выявлена продукция: - масло Ирбитское сливочное крестьянское сладко-сливочное несоленое массовая доля жира 72,5%. Высший сорт. Дата изготовления 21.03.2023 г., срок годности 60 суток; упаковка: фольга ламинированная; условия хранения: при температуре хранения от +3±2°С, АО «Ирбитский молочный завод» филиал «Зайковский» (юридический адрес:623850, Свердловская область, Ирбит город, Елизарьевых улица, 3, адрес производства: 623848, Свердловская область, Ирбитский район п. Зайково, ул. Больничная,2 ) не соответствующая требованиям прил.8 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по показателям: Бактерии группы кишечной палочки (колиформы), количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), что подтверждено протоколом лабораторных испытаний Аккредитованного испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» №01/03469-23 от 13.04.2023 г. и экспертным заключением органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» №01/03469-23 от 13.04.2023 г. - мясо кур (тушка цыпленка-бройлера) ТМ «Троекурово» 1 сорт, дата изготовления 27.03.2023 г., срок годности 8 суток (годен до 04.04.2023 г.), упаковка: пакет из полимерной пленки, условия хранения: при температуре от -2°С до +2°С, изготовитель АО «ПРОДО Птицефабрика Пермская» (614503, Пермский край, Пермский район, п. Сылва) не соответствующая требованиям гл.2, ст.7, п.5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» №01/03470-23 от 13.04.2023 г. и экспертным заключением №01/03470-23 от 13.04.2023 г.