Проверка № 66230041000105945693 от 12 мая 2023 года

ООО "ЕМПК"

Внеплановое КНМ
Выездная проверка
Завершено


Дата проведения
12 мая 2023 года — 25 мая 2023 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЕКАТЕРИНБУРГСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМПЛЕКС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации

Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1. Правоустанавливающие документы на занимаемые площади по адресу: 624070, Свердловская обл., г. Среднеуральск, Ленина ул., стр. 3а. 2. Штатное расписание или выписку из него, содержащую информацию о специальности, возрасте, с указанием пола работающих, даты поступления на работу, стажа работы в данной специальности; 3. Выкопировка (экспликация) помещений организации, с указанием площадей; 4. Приказ (доверенность) от имени юридического лица на должностное лицо уполномоченное участвовать в мероприятиях при проведении обследования, представлять по запросу лица органа государственного контроля (предоставлять, получать документы и сведения, давать объяснения и пояснения в устном и письменном виде по ходу и окончанию проверки, знакомиться, расписываться и получать под роспись акт по результатам мероприятия по контролю, получать под роспись предписание о вызове в органы государственного контроля (надзора); 5. Сведения о лице, ответственном за организацию иммунизации сотрудников (приказ, иные распорядительные документы) 6. Документы, подтверждающие взаимодействие с медицинской организацией, по планированию прививок и организации иммунизации сотрудников 7. Документы, подтверждающие разработку, внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах НАССР, в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции». 8. Программу производственного контроля за качеством реализуемой пищевой продукции в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции», результаты производственного контроля за качеством реализуемой пищевой продукции (в том числе копии протоколов лабораторных испытаний изготавливаемой пищевой продукции) за истекший период 2023г.; 9. Сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность сырья (мясная продукция), используемого при производстве продукции (сертификаты соответствия, декларации, свидетельства о государственной регистрации, товарно-транспортные накладные); 10. Документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность изготавливаемой продукции. 11. Данные о результатах медицинских осмотров (личные медицинские книжки), а также документы, подтверждающие проведение вакцинации работников (прививочные сертификаты); 12. Документы, подтверждающие проведение дезинфекции, дератизации, дезинсекции (договоры, акты выполненных за истекший период 2023 г.)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Сперанская Елена Владимировна Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Матусенко Ксения Сергеевна Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Токарева Татьяна Сергеевна Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
624070, Свердловская обл. , г. Среднеуральск, Ленина ул. , стр. 3а.

Нет данных о результатах проверки