Проверка № 66230041000105218344 от 1 марта 2023 года

ООО "ПРОДТОРГ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
1 марта 2023 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПРОДТОРГ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области

Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований

Предостережение
Павильон № 18 (624992, Свердловская обл., г. Серов, Попова ул., 15В) 1 Юридическому лицу ООО "ПродТорг" осуществлять производственный лабораторный контроль посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований в порядке и с периодичностью, определяемыми юридическим лицом, согласно программы производственного контроля, утвержденной директором ООО "Продторг" Козловым Дмитрием Сергеевичем, дата утверждения: 22.03.2022г.: проведение исследований реализуемой пищевой продукции, а именно: пищевая продукция и продовольственное сырье (выборочный лабораторный контроль скоропортящейся пищевой продукции на этапе ее реализации: органолептические, физико-химические, микробиологические показатели-1 раз в год по одному образцу от каждой группы скоропортящейся продукции); исследование питьевой воды на органолептические, физико-химические, микробиологические показатели, с периодичностью-1 раз в год; исследование смывов с объектов производственного окружения, инвентаря, рук, спецодежды персонала на микробиологические показатели (не менее 10 смывов 1 раз в год). Представить документарный факт проведения данных исследований за 2023г. (протоколы лабораторных испытаний) 2 Работникам, занятым на работах, которые связаны с хранением и реализацией пищевой продукции и имеющие непосредственный контакт с пищевой продукцией, обеспечить прохождение обязательных предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров в соответствии с п. 23 Приказа от 28 января 2021г. N 29н "Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статью 213 Трудового Кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами , а также работами, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры", а именно: - обследования оториноларингологом: продавцу Ярусовой Надежде Александровне , продавцу Кудринских Ирине Леонидовне , - обследования стоматологом: продавцу Ярусовой Надежде Александровне , продавцу Кудринских Ирине Леонидовне , - обследования терапевтом: продавец продавцу Ярусовой Надежде Александровне , продавцу Кудринских Ирине Леонидовне , 3 Для внутренней отделки торговых помещений использовать материалы, устойчивы к проведению уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствами. Устранить дефекты потолка, стен и пола в складском помещении , в торговом зале дефекты напольного покрытия, произвести облицовку дверных проемов. 4 Моющие и дезинфицирующие средства, используемые для уборки помещений и мытья торгового инвентаря и оборудования, применять в соответствии с прилагаемыми к ним инструкциями . Павильон на Кошевого №25 (624983, Свердловская обл., г. Серов, Кошевого ул., Северо-западной стороны жилого дома №2) 1. Юридическому лицу ООО "ПродТорг" осуществлять производственный лабораторный контроль посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований в порядке и с периодичностью, определяемыми юридическим лицом, согласно программы производственного контроля, утвержденной директором ООО "Продторг" Козловым Дмитрием Сергеевичем, дата утверждения: 22.03.2022г.: проведение исследований реализуемой пищевой продукции, а именно: пищевая продукция и продовольственное сырье (выборочный лабораторный контроль скоропортящейся пищевой продукции на этапе ее реализации: органолептические, физико-химические, микробиологические показатели-1 раз в год по одному образцу от каждой группы скоропортящейся продукции); исследование питьевой воды на органолептические, физико-химические, микробиологические показатели, с периодичностью-1 раз в год; исследование смывов с объектов производственного окружения, инвентаря, рук, спецодежды персонала на микробиологические показатели (не менее 10 смывов 1 раз в год). Представить документарный факт проведения данных исследований за 2023г. (протоколы лабораторных испытаний) 2 Работникам, занятым на работах, которые связаны с хранением и реализацией пищевой продукции и имеющие непосредственный контакт с пищевой продукцией, обеспечить прохождение обязательных предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров в соответствии с п. 23 Приказа от 28 января 2021г. N 29н "Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статью 213 Трудового Кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами , а также работами, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры", а именно: - флюорографическое обследование: продавцу Дегтянниковой Наталье Петровне ; - обследования оториноларингологом: продавцу Магеррамовой Оксане Александровне ,продавцу Дегтянниковой Наталье Петровне - обследования дерматовенерологом: продавцу Дегтянниковой Наталье Петровне; - обследования стоматологом: продавцу Магеррамовой Оксане Александровне ,продавцу Дегтянниковой Наталье Петровне; - обследования терапевтом: продавцу Магеррамовой Оксане Александровне ,продавцу Дегтянниковой Наталье Петровне 3 Для внутренней отделки торговых помещений использовать материалы, устойчивы к проведению уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствами. Устранить дефекты напольного покрытия в складском помещении и торговом зале , произвести облицовку дверных проемов. 4 В помещениях торгового объекта не допускать наличие насекомых (тараканов), представить документарный факт проведенных мероприятий.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Позднякова Ольга Владиславовна Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Баёв Михаил Сергеевич Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
павильон № 18 (624992, Свердловская обл. , г. Серов, Попова ул. , 15В)

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Павильон на Кошевого №25 (624983, Свердловская обл. , г. Серов, Кошевого ул. , Северо-западной стороны жилого дома №2)

Нет данных о результатах проверки