Проверка № 66230041000104874810 от 1 февраля 2023 года
МБОУ "СОШ №10"
Дата проведения
1 февраля 2023 года — 14 февраля 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1. Сопроводительные документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность реализуемой продукции; 2. Товарно-сопроводительные накладные на пищевую продукцию; 3. Документы, подтверждающие разработку, внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП, в соответствии со ст.10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; 4. Информация о количестве посадочных мест в столовой; 5. График продолжительности перемен для приема пищи; 6. Документация о санитарном состоянии производственных помещений столовой; 7. Характеристика численности обучающихся и охват горячим питанием 1-4 классов; 8. Список детей 1-4 классов, имеющих сахарный диабет, целиакию, пищевую аллергию; 9. Меню; 10. Технологические карты; 11. Бракеражный журнал готовой и сырой продукции; 12. Список поставщиков пищевых продуктов с их наименованием и указанием субъекта (адрес, место нахождения); 13. Личные медицинские книжки сотрудников
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Покрышкина Валерия Вячеславовна | Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Телегина Ирина Анатольевна | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
МБОУ "СОШ №10" 624606, ОБЛАСТЬ, СВЕРДЛОВСКАЯ, ГОРОД, АЛАПАЕВСК, УЛИЦА, УРИЦКОГО, 147
Нет данных о результатах проверки